南美州海参，南美洲海参好不好

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以纯干、参体肥壮、肌肉厚实，体表完整者为优，但是这种海参口感发涩，灰味较重，所以很少用于烹调，故价格便宜。

南美海参和国产海参的最主要的区别是一个产在南美一个产在中国。

价格：因为全世界只有华人吃海参，国外没有人食用海参，海参资源未被开发，所以相比于动辄四五千的国产刺参，国外的海参非常便宜，在性价比上无可挑剔。

国外海参全是野生的，国内海参全是养殖的。国外野生的海参，生长及其缓慢，要四五年，甚至七八年才长成，营养沉淀很高，没有收到任何污染，而且国外出口检测非常严格，不合格的海参也出不了口，因为资源多，所以价格便宜。

月亮湾乌爪参是美国进口的一种深海纯野生海参，生活于太平洋海域，生活海域洁净没有 任何污染。乌爪参是最具有药用价值和保健价值的海参，其海参酸性粘多糖含量高达32%，是国内目前销售海参中粘多糖含量最高的海参。

不一样，海茄子因温度的差异营养程度远远赶不上北极参，从外表看，北极参有小刺，好茄子没有。海地瓜，就是海茄子，属于芋海参目，说白了，也属于海参，属于无刺海参，也就是没有肉刺，全身光滑，内部和其他有刺海参是一样的。

乌爪参也是刺参的一种，乌爪参分布广泛，具有很高的营养价值，属于海参中的保健产品。03 花刺参 花刺参也称为方参，体长30厘米左右，也能够进行人工养殖，味道鲜美，因此，很多人喜欢吃花刺参。

加州元宝刺参、土耳其黑刺参米刺参、地中海刺参、日本关东刺参、乌爪海参等等 国内卖的比较好，吃的比较多的是加拿大北极参，在购买进口海参时，需要从口碑好的品牌或者专业的售卖点挑选，并掌握一定辨别海参的能力。

很好吃，以后会经常光顾，确实是无污染的，价格还便宜很多。

肯定澳洲沙参好，这点不用怀疑： 澳洲海参之所以有如此‘地位’完全跟它的威水史有关。它是大洋洲珊瑚海域的优质海参，没有任何污染，生长期长，纯天然野生海参，是保健营养极品。

日本刺参的肉质厚实，生长年限长，从整体的营养水平来看，还是日本刺参比比更好。

海参其实并没有什么味道的，海参口感筋道有嚼劲。所以海参是否美味取决于厨师的水平。海参经过涨发后有淡淡的腥气味道，习惯吃海参的人喜欢这个味道，大连海参有重要的滋补作用，老少皆宜。

海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代被赋予神奇色彩，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”，证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时，海刺参无疑成为养生保健的佳品了。

摩洛哥海参好。营养价值。摩洛哥海参比起国内养殖的刺参要强百倍，营养价值很高。生长环境。市场上流通的海参主要以养殖海参为主，生长过程中人工干预较多。

这是南美刺参，一般产自墨西哥湾，因腹部两侧各有一排刺，类似海参的足，所也叫墨西哥足参。

南美刺参，因腹部两侧各有一排刺，类似海参的足，所以也叫南美足参，因为主要产自墨西哥，所以也叫墨西哥足参。

所谓美国海参只不过是国内大部分人对进口海参的统称，目前大家更喜欢把南美地区产的肥仔参称为美国海参，其实国外还有许多海参品种。比如产自美国阿拉斯加海域的冷水参——阿拉斯加红参。

南美海参和国产海参的最主要的区别是一个产在南美一个产在中国。

海参的营养元素大都都是一样海参的营养元素大都都是一样的，只不过元素的比例不一样，大连海参中含有的活性物质比例较高，国外海参中含有的主要是蛋白质和微量元素。

大连和山东沿海产的海参比较好。在我国海参的主产区主要是分布在三个地方，大连、山东、福建。

生长水域海水优质。外形多为褐色、黑褐色，腹部宽硕，肉质肥厚有弹性。这些年，越来越多的人意识到健康的重要性，海参作为促进健康的好物也被更多人所接受。但在购买海参时要多了解，尽量到正规渠道购买，以防上当。

印尼野生价值和大连海参营养价值学好。我个人认为大连海参的营养价值比印尼的要好一些。所以吃一定要吃大连海参。