海参炒韭菜做法，海参炒韭菜的做法

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1、1 韭菜生蚝炒鸡蛋 材料：韭菜、鸡蛋、生蚝、油、盐、黑胡椒、耗油、蒜。步骤：把生蚝洗干净，焯水焯熟。鸡蛋打散，韭菜洗净切好，蒜拍好备用。然后锅中倒油热油、放入蛋液炒至熟备用。

2、锅烧七成热放花生油，小火炒香配料，把蚝肉放进去，大火爆炒两分钟。放盐葱叶炒匀，淀粉水滴上几滴料酒，倒进去炒均匀即可装盘。

3、1 生蚝可以和鸡蛋一起吃吗 可以一起吃。

4、1 生蚝能和韭菜一起吃吗 可以的。

5、生蚝里可以补充大量的锌元素，可以促进伤口愈合，增加人的食欲，生蚝含有的铁元素能补血安神，使人面色红润，增进睡眠，生蚝能消肿，对甲状腺有病的患者十分有益。

6、那么我们应该如何制作牡蛎和韭菜呢？这里给大家推荐韭菜炒生蚝。韭菜炒生蚝 材料：韭菜、生蚝各适量，香油、食盐、味精、蒜米 做法：将买回来的生蚝先处理一下放在碗里备用，将韭菜也清洗干净后切成段备用。

1、准备食材，韭菜、虾米、鲜虾仁，将韭菜切成薄片，用开水焯烫，捞起沥干水分，将虾米用水泡发，锅中入油，烧热后加入虾米和鲜虾仁，翻炒数分钟，最后加入韭菜，翻炒几下即可。

2、首先，选择新鲜的海虹和韭菜是制作美味海虹炒韭菜的关键。海虹应该选择活着的，体表没有明显损伤的，韭菜应该选择嫩绿色的，没有黄叶和腐烂叶的。将海虹用清水冲洗干净，切成适当大小的块状，韭菜摘去老根，切成寸段备用。

3、韭菜炒海虹 原料：海虹450克，韭菜120克，盐、味精各少许，姜丝3克，香油4克。做法：海虹择洗净；韭菜洗净切段。海虹煮至熟，捞起取肉。

4、韭菜炒海虹的做法 把新鲜的海虹刷干净后，直接放进锅里，盖盖子，大火。待海虹全部张开口，就可以捞出，剥肉（用贝壳的边缘铲一下，肉柱就掉了）。

1 海米事先泡发好，2 韭菜洗净切段，3 姜切碎，4 热锅凉油，放姜丝炝锅，5 放海米炒一下，6 放韭菜快速翻炒，7 再放盐炒一会儿即可。小贴士 因为海米是咸的，盐要少放。

做法步骤：第1步、韭菜洗净切好，切的时候根据自己的喜好切成整体的长度，然后准备少量虾米，虾米喜欢的话可以多放点。第2步、我这边准备的一大勺虾米，蒜是用刀拍一下，容易剥皮。

胡椒粉少许。大虾洗净。去皮去虾线洗净。放入黄酒、大蒜粉、胡椒粉，少许精盐腌制入味5分钟。锅中放油炒虾仁。炒至虾仁变色。放入韭菜。大火快炒。放入精盐和味精。炒均匀关火。美味鲜香。

原料：虾米、韭菜。做法：先将虾米洗净，然后再将韭菜择好洗净切成丝。炒锅点火加油，待油热后倒入虾米爆炒30秒，再加入韭菜翻炒90秒。加料酒、生抽和盐继续翻炒60秒即可。最后用圣尼果围边装盘，即可食用。

小虾炒韭菜的做法：用料：韭菜适量、虾适量、油盐姜适量。具体操作办法：虾洗干净。热锅下油，放姜炒。然后加入虾炒一会，加入韭菜翻炒，加盐。炒熟就可以出锅了。

海米炒韭菜 材料：海米30克、韭菜250克、鸡蛋1个、盐少许、油4大 汤匙，酱油、淀粉、香油适量。做法：海米洗净水发、20分钟后捞出沥水。韭菜洗净切3厘米长段，鸡蛋打入碗内拌匀，加入淀粉、香油搅成糊状，倒入海米拌匀。

食材：韭菜1把，海虹适量，食盐少许，生姜2片，红椒1个，花生油少许，胡椒粉少许。

出锅，倒入适当油烧热，添加葱姜蒜爆香，倒入韭菜，迅速煸炒至断生，倒入腌好的蚝肉，添加适量食用盐、生抽酱油、味精，迅速煸炒30秒。

准备食材：小章鱼500克，韭菜200克，生抽三匙，白酒二匙，料酒一匙，醋一匙，蚝油或蒜蓉辣酱一匙，葱姜蒜少许，青椒或干红椒适量。把韭菜，青椒，葱姜洗净，切好，备用。韭菜切成大致四五厘米长比较好。

做法：韭菜洗净切成段。葱、姜、蒜切碎。锅中做水，水开放入鱿鱼焯烫一下。再将鱿鱼切成段。锅中放油。油热放葱、姜、蒜炝锅、放入鱿鱼翻炒。放入面酱翻炒。

韭菜炒虾仁的做法步骤 请点击输入图片描述 1 冷冻的虾解冻后去壳、去虾线，取虾仁。请点击输入图片描述 2 虾仁洗净，加点胡椒粉和料酒，抓匀，腌制几分钟。请点击输入图片描述 3 韭菜洗净，控水。