国外野生海参,国外野生海参哪里买便宜
由于产地不同,品种不同,国外的海参在外观和颜色上和国产的海参有很大不同。进口海参个头一般比较大,肉质比较厚实。国内海参天然资源非常紧缺,绝大部分是养殖品种。
海参形态不同 国内的食用海参以刺参为主,体态主要呈现纺锤形或者圆柱形,颜色多为棕灰色或者黑褐色。
用途的不同:在国内,海参有上千年的食用历史。从中医角度来看,海参为“扶正补虚、补肾壮阳、滋阴补血”之物。这些在西方人概念里并不存在,他们完全不食用海参、人参、燕窝、动物鞭具这些“奇怪的东西”。
外观口感不同,国产养殖海参多为刺参,由于是人工养殖的,大多海参的触角细长发白,品质欠佳。整体颜色多呈棕绿色或者黑色,肉质松散。新西兰海参自然野生,生长水域海水优质。
色泽不同 以暗红色为佳品,其次是普遍的黑色,红参早先中国也是有的,主要产于辽宁地区,然而大肆的捕捞后导致野生海参基本消失,现在养殖的海参大多颜色发黑。
因此,马来西亚野生海参对于日本市场的出口前景看好。结论 以上三个国家是目前马来西亚野生海参的主要出口国家。当然,马来西亚野生海参在其他国家市场中也是备受欢迎的,比如新加坡、台湾等地区。
目前市场上流通的海参主要以养殖海参为主,生长过程中人工干预较多。而国外则由于不食用海参,所以依然存在大量的野生海参,这些海参生长在自然海域,不受人工干扰。
艾腾海参。艾腾海参发现于泰国某海湾泥泞的红树林中。它不仅是个新物种,而且是一个全新的食虫海参家族的头目,是泰国独有的海参。
原因如下:饮食文化不同。中国人吃海参、吃燕窝、进补人参、动物鞭具,源于中国传统的中医药文化,海参是典型的“补肾亏、正元气”的温补药食;欧美国家居民由于宗教信仰、饮食习惯等原因是不吃海参的。
国内海参因为基本全程养殖,所以成本极高,从场地租金、人工费用到防疫防灾、饲料疫苗再到捕捞加工等,全部都会增加海参的养殖成本,再加上国内海参需求量一直较高,供不应求,从侧面也推高了海参的价格。
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因为外国人不吃海参,所以外国人也不会养殖海参,海参都是自生自灭,纯野生的,因此成本比较低廉,即使加上关税也比国产刺参价格低许多,甚至只有同品质国产刺参价格的十几分之一。
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