海参抗药，海参抗癌是真是假

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没有什么坏处。海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。

当然没有害处了，现在基本上都是养殖的，可以放心大胆的吃。海参被称为海底人参，有着丰富的营养成分。海参好吃而且还具有预防心血管疾病、增强免疫力等功效。现在野生的海参十分稀少，市面上的海参基本上都是养殖的。

对于健康人来说，海参吃多了会加重肾脏负担和胃肠道消化负担，导致消化不良。痛风患者多吃海参容易加重病情，因为海参属于高蛋白食物。

海参中富含有非常高含量的蛋白质，这会加重我们的肾脏负担。此外，肝脏疾病患者也应该适当的食用海参，否则的话会给肝脏增加很多的压力。

1、但是，海参养殖使用敌敌畏，消费者食用海参是会引发中毒的，毕竟敌敌畏是一种致癌物，海参表面所含的敌敌畏一旦进入人体，后果大家是可想而知的。

2、大量投放敌敌畏，和化学药粉，对环境会造成极大的污染。据透漏，添加过敌敌畏和其他农药的海水，最后还会被重新排回大海。一些大棚海参养殖户也偷偷告诉记者，他们在养殖过程中也经常用到抗生素等各种兽药原粉。

3、为什么要在海参的养殖过程中加入剧毒农药敌敌畏呢？就是为了清理海参的养殖环境，毒死螃蟹等一类的动物，而敌敌畏对于海参是没有什么影响的。

4、敌敌畏会挥发，挥发产生的气味被人体吸收后会引起头痛、头晕、恶心和四肢无力。喷洒敌敌畏和通风需要两天才能搬进来，否则会导致农药中毒。一旦中毒，皮肤应该清洁，吸入氧气，用脱磷和阿托品药物治疗。

5、海参养殖户坦言使用敌敌畏是为了清除海内不利于海参生长的其他生物，也就是说这片池塘里只能有海参，不能有什么鱼、虾、蟹等其他海洋生物的。

6、海参的食谱也非常的广泛，只要是海藻类的生物，它都会吃。我们自己吃海参也能够增强免疫力海参是一个人营养价值巨高的生物，所以能够抵抗敌敌畏的药性一点也不奇怪。

山东即墨查处问题海参经记者调查，在国内有名海参加工基地山东湾子口村，发现了一家较大加工厂车间用糊精浸泡着海参，这种海参被人称为了“料干”，这样干海参的用料就可以减少1/3，利润空间大。

第一，我认为相关的部门应该制定关于科学合理养殖海参的法律法规。山东即墨出现养殖海参使用敌敌畏的办法有一种原因是由于我国对于海参养殖这方面没有相关的法律法规，没有对养殖户们做好科学合理的管理工作。

三是加大水产品质量抽检。2016年晋江市要完成水产品中药物残留快速检测样品60份，四个季度分别要完成样品10份、15份、20份、15份，监督抽查的程序严格按照《产地水产品质量安全监督抽查暂行规定》执行。

水产品批发市场应配备监测设施开展自检，同时定期委托水产品质量检测机构抽样检测，对半年内出现3次检测结果不合格的水产品产地实行区域退出，不得进入北京市场。

③应以卫生的方式处理养殖水产品；④捕捞操作行动应迅速，以保证养殖水产品体表温度不会产生较大差异。