怎样红烧海参,怎样红烧海参最好吃?
几滴 取8只干海参,经水泡发。请点击输入图片描述 泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)请点击输入图片描述 海参改刀切宽条 请点击输入图片描述 葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。
步骤一:准备海参 吃海参一定要给它好好的泡发,我们这道菜需要三个肥美的大海参,把泡发好的海参,去除内脏,清洗干净,切成大小相同的小段,再把它放到蒸锅中蒸30分钟,最后晾凉备用。
海参切成条,猪肉放沸水锅内煮30分钟,将肉取出,撇去浮油,血沫。2.油锅烧热,放入糖,炒出糖色,将猪肉放入翻滚上糖色,加入40毫升酱油,小火煮,加水再煮20分钟左右,至熟透取出,切成1厘米厚的片。
1、红烧 油热后,下椒条爆炒。然后把切好的海参入锅继续翻炒。加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。
2、做法步骤:第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发,对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮,姜切片。第7步、热油锅,把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。
3、红烧海参的做法图解4调一碗汁,料酒白糖盐耗油老抽淀粉拌勺。红烧海参的做法图解5油热葱姜蒜炒香 红烧海参的做法图解6放入海参炒。红烧海参的做法图解7入胡萝卜片,倒入碗汁翻炒。
4、步骤:取8只干海参,经水泡发。泡发好的海参摘洗干净。海参改刀切宽条。葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。盐,白糖,蚝油,酱油,料酒,水淀粉入小碗,调成汁儿。锅里添油,入葱姜蒜爆香。
1、红烧海参的做法 油热后,下椒条爆炒。然后把切好的海参入锅继续翻炒。加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。
2、红烧海参的做法图解7入胡萝卜片,倒入碗汁翻炒。红烧海参的做法图解8放入青红椒炒收计出锅淋点香油即可。
3、红烧海参的家常做法如下:主料:海参8只、大葱1颗、姜几片、大蒜1-2瓣、胡萝卜几片。辅料:盐适量、白糖1匙、蚝油20克、酱油10克、料酒8克、水淀粉一汤匙、香油几滴。步骤:取8只干海参,经水泡发。
相关推荐: