江船长海参，福建江船长实业有限公司

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肯定是辽参品质好。市场上都是所有品牌都打着辽参的旗号，很少见到有标榜自己是福建海参的。福建海参适合做菜品，福建海参的采用吊笼养殖，养殖风险小，海参长的快年龄短，价格相对实惠。国内市场上大量的产品都来自于福建。

从气温上来讲，气温越低，海参的生长就越慢，长得越慢的海参，营养价值也就越丰富，从地理位置上来说，大连的确实有一定的优势。大连的刺参质量最好，其特点：肉质厚、营养成分丰富、口感好。

质量好一些。 在大连商场买的海参，尽管放心不必担心会掺假，都是经过严格加工工艺加工的，要买就买盐干海参，其合理的市场售价约为1500－2000元/斤，不要认为很贵的就是好的。

小芹海参。大连晓芹食品有限公司，成立于1999年。公司主营海参、鲍鱼、虾、贝、海参胶囊、甲鱼等。

之前315曝光了好几个品质不好的，你买海参还是选择大公司吧，我一般是买的好当家的有机海参，是纯天然养殖的，质量上乘，品质好，吃着放心。

大连的刺参质量最好，大连沿海岛屿海域自然条件非常好，是目前社会公认的最佳海参栖息地。福建海参在优越的自然环境和大量人工饵料的喂养下，将原本需要3-5年才长成的海参生长周期缩短。

其实像一些临海城市，就例如闽南，还有一些广东等地，他们的鲍鱼就非常的不错，而且里面的营养价值很高，尤其是像一头鲍鱼的话，价格会比较实惠一些，喜欢吃的话就可以去网上订购。

一哥鲍鱼还不错，据说市场名气最大，法国总统都为他们站台叫好，一般市场上产品很难与其齐名。有即食鲍鱼、海参、花胶等。

很高兴为你答题，去海鲜市场买，那里比较新鲜一，最好是早上去买海鲜，买鲍鱼，那时候的海鲜应该都是刚下船的，或者去超市，大型的超市都会有卖鲍鱼的。

因为鲍鱼的外表只有半面的外壳，所以在选择鲍鱼的时候我们生活可以很直接就看见鲍鱼肉的，在选购鲍鱼的时候我们一定要选择肉质比较肥美的，一些看上去肉就比较少的鲍鱼就不要购买了。

一定要烹透，不能吃半生不熟的，有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。2 买鲍鱼怎么挑选质量好的 优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽，椭圆形，身体完整，肉厚饱满。

你老婆要你吃鲍鱼，也许是她的一种喜好吧，让你尝尝鲜嘛。你吃鲍鱼时，你老婆会很高兴的。

1、佛跳墙是福建省厦门市的名菜之一，以下是近几年被评为佛跳墙十大品牌的名单：同安潮汕佛跳墙，佛跳墙连锁品牌，主打粤菜和潮汕菜。

2、佛跳墙品牌排行：獐子岛、红小厨、康悦堂、星龙港、聚春园、久年、一哥鲍鱼、珍百年、天海藏、海文铭。中华大地地广物博，丰富的资源，造就了中华美食的成就。坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，佛跳墙就在其中。

3、佛跳墙最出名的品牌有红小厨、康悦堂、星龙港、聚春园和久年。红小厨 红小厨佛跳墙味道很鲜美，蹄筋鱼胶啥的嚼起来Q弹有嚼劲非常不错。