大连冻干海参，冻干海参营养价值高吗

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1、一，看冻干粉粉状，好的冻干粉外形松散，而劣质的外形成固体状，感觉很硬很粗糙，而真正的因子冻干粉应该是无色的，产品成分越多成本就越高，效果也就越好。

2、好的冻干粉外形蓬松，劣质的外形成固体状，而且很硬，很粗糙。好的冻干粉看起来紧致，不易脱落。

3、根据相关资料显示海参冻干粉是用手揉搓的质地细腻，有油滑感，而劣质海参冻干粉则质地松散，故不存在造假行为。

1、大连的棒棰岛海参最好，因为它几乎可以算市场上唯一不加糖不加盐的海参，吃了不会加重病情.特别是糖尿病.现在人们都讲究养生，尤其老年人，最看重的是健康长寿，你如果送礼送棒槌岛海参，又实惠又体面过人。

2、大连买淡干海参的地方很多，可以去大菜市，也可以去海参专卖店。很多，品牌比较大评价比较好的有：晓芹海参、棒棰岛海参、獐子岛海参、上品堂海参、御品堂海参……建议你根据你自己的可接受价格选择海参品牌。

3、獐子岛：（精深加工的高新技术企业，老牌子做的比较久品质可以价格高。棒棰岛：（大连海产老大哥，老牌子硬，但海参方面不为主）。好当家：（上市公司保健品的企业，以海水养殖与食品加工为主，从事中高档海产品）。

4、老黄海参，是纯正大连野生参，口感筋道，泡发率好，含盐分低，价格划算。

如果是冷冻干燥的海参，那么毫无疑问，是冻干价值高的。

淡干最好，就是怕买不到。说实在的，你想买一斤两斤的话，只能是给人宰。没有量的话卖海参的赚你3倍的利润都很正常。我是做海参的，但是不做零售，建议给***妈吃阿拉斯加海域的海参。

另一种是单冻即食，按斤卖，口感稍差。冻干比较昂贵，是把海参发好后，再把水分全部抽干，采用的是宇航员技术，吃的时候用水泡几个小时就行。