海参整理，海参处理方法视频

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1、清炖海参 海参炒鸡蛋 将新鲜的海参清洗干净，用凉水浸泡12小时，然后用清水煮沸，捞出备用。将热水烧开，加入姜片、葱段和料酒，再加入海参，煮开后转小火炖30分钟左右，加盐调味即可。

2、海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

3、做海参好吃又简单的方法如下：材料准备：海参1个大葱50克、盐，味极鲜酱油，蚝油适量、料酒适量等等。把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。

1、海参清洗干净的方法一：第一步：清洗海参。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开，去除内脏，彻底清洗干净。

2、第一步：用清水仔细冲洗海参外表（海参的表面有很多的泥沙）。第二步：用剪刀剪开海参的排泄口（剪开海参的排泄口有利于去除海参的内脏）。第三步：用手将海参的内脏拽出（海参的内脏中含有很多细菌）。

3、新鲜海参处理干净后，将海参用清水清洗，多洗几次没有坏处。将清洗干净的海参捞出，沥干水分，放入高压锅内，注意高压锅内不用放水，因为新鲜海参体内含有大量水分，预热后海参会出很多水。

4、海参的清洗方法如下：海参先要放在无油的容器中浸泡，等海参泡开了以后，将海参的外表洗净，后用刀对半剖开。清除掉内部的杂质，最后冲洗干净即可。

1、方法一 第一步：鲜海参买回家后，一及时破腹清洗，摘除参嘴以免海参快速消瘦，自溶为液体。第二步：把洗净的海参放入开水中煮大约四十多分钟，把海参煮到变小、有弹性时捞出。

2、用凉水将海参清洗，放进纯清水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间留意多换几回水。假如放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几回水。

3、鲜海参的处理方法：第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。

4、生海参的处理方法：剖开生海参的肚子，把肚子里面的肠胃等工具摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。洗净的生海参放进开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小。用凉水将海参清洗，放进纯清水或凉水中浸泡。

5、要趁冰鲜海参的冰尚未融化前，要完成鲜海参的剖腹处理工作，注意避免在空气中过长时间暴露海参，否则海参容易融化；处理内脏时应注意，要把沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理。

6、方法一：如果是购买回来需要进行即刻食用的海参，先用剪刀把海参的内脏取出来，然后将内部清洗干净，并且去除参嘴，放入开水中煮三刻钟，然后将海参放入淘米水中煮两个小时，然后将海参放入冷水中进行冷却，并且中途换几次水。

1、第一种方法：1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。

2、用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开，清除内脏并剪掉海参的吸盘。然后用自来水清洗剪开的海参，尽量多洗几遍，直到黄色的水变成清澈的水。

3、活海参最简单的处理方法如下：剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。

4、也可以用保鲜膜进行包裹放进冰箱中，下次食用一定要放在冷冻室中会比较好，在吃海参的时候用开水将海参化开就可以。海参的烹饪方法也是比较多，可以用来清蒸，也可以用来爆炒不同的制作方法，味道也有所不同。

1、干海参处理：先用清水浸泡，浸软。水烧至有响声，把海参放里面，继续加热，并不断搅拌，待水沸时，立刻关火，海参放锅内继续泡2个小时。去内脏：把煮软的海参放到清水里浸泡一会儿，除去内脏和沙子，冲洗干净。

2、将买回来的干海参放在干净的盆中，然后加水适量的纯净水，然后将其放入冰箱冷藏48小时。把海参的内脏去掉，然后清洗干净。

3、浸泡，将干海参稍稍冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量的纯净水，泡发24小时以上，中途6-8小时换一次水，泡至海参胀大，捏起来稍有弹性。清洗，顺着海参底部的小孔剪开整个腹部，去掉头部的沙嘴。

1、01 首先把海参用水清洗一下，然后放盘里用水泡，再放置冰箱保鲜层48个小时，期间要换2次水。02 48小时后拿出来，这个时候海参已经泡涨大了。

2、将买回来的干海参放在干净的盆中，然后加水适量的纯净水，然后将其放入冰箱冷藏48小时。把海参的内脏去掉，然后清洗干净。

3、首先将干海参放入一个干净的容器内，然后再往干净的容器内倒入纯净水对海参进行浸泡。海参在泡发的过程中注意6-8小时左右要换一次水，以免滋生细菌。

4、将海参放在凉水中浸泡8~10小时，） 用剪刀从尾部到嘴部剪开） 柔软后将海参破肚，去沙嘴，洗干净。） 再洗2~3遍。） 将洗好的海参放在无油锅内煮15~20分钟，用手能掐透后，闭火。