海参南瓜粥功效，海参南瓜粥功效作用

专利申请首选集群智慧云企服，全网冰点价，代写全部资料，零操心拿专利证书。微信：543646

大连海参网www.39haishen.com

暖胃滋养的海参小米粥，一招儿去腥，早餐喝一碗，一天都元气满满

海参小米粥

我说早餐做个海参小米粥，我家先生惊讶不已：”小米粥还能熬咸口的？”“可以啊！海参小米粥淡的甜的都不那么好喝啊！”然后做好之后人家喝得意犹未尽。

作为“五谷之首”的小米想必每家的主妇们都不陌生，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，素有民间“小参汤”的美誉。海参可以起到再生修复的功效，可以帮助增强免疫力，起到加快恢复元气的作用。海参和小米都有一定的食疗功效，两种食材一起吃可以起到营养互补的作用，海参和小米一起熬粥，不仅保留了食材本身的营养成分，也更利于人体吸收，因此海参小米粥也是小米最有营养的吃法之一，非常适合血气亏损、身体虚弱者食用。我整个月子喝了不知道多少种小米粥，养的那叫一个珠圆玉润，哈哈哈！

所需食材：

主食材：小米100g、海参100g

辅食材：枸杞3g、姜5g、盐2g、料酒5ml、饮用水1000ml

制作步骤：

1. 首先把做这款粥所需要的食材准备齐全，后清洗干净去内脏，枸杞洗净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。

2. 将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟，小米本身不太脏，不要淘洗太多遍，不然营养成分都流失掉了。

3. 汤锅内一次性放够熬粥的水，避免中途加水，加入浸泡之后的小米开火煮。

4. 小奶锅内加入适量的水，放入姜片煮开，水开后倒入少许料酒。

5. 放入清洗干净的海参焯水2分钟，姜片和料酒起到给海参去腥的作用。

6. 海参焯好之后小米粥也开锅了，改小火继续熬。

7. 小米粥熬到慢慢变粘稠就出米油了，将焯好的海参放进粥锅。

8. 同时加入枸杞和姜末一起熬10分钟左右，小米粥慢慢变浓稠之后撇去浮沫儿，拿勺子轻轻搅动防止粘锅糊底。

9. 小米和海参越煮越浓稠，根据个人口味加入适量的盐，充分搅拌让盐在粥里融化。

10.不用很多繁琐的蒸煮，小米粥绵密香浓，海参软糯Q弹，营养滋补的海参小米粥就熬好了。

小贴士：无论熬什么粥，熬粥的水都最好一次放到位，中途加水的话粥就不黏稠了。海参小米粥有很多种做法，时间来得及还可以加入南瓜青菜一起熬，口感更丰富。

海 参、南瓜营养丰富，其中含有不少的营养成分，在生活中比较常见，有时会搭配烹饪食用，因此海参和南瓜能一起吃吗？海参和南瓜怎么做好吃

南瓜

海参

1

海参和南瓜能一起吃吗

可以一起适量食用。

1、从食品营的养学上来看，海参含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，而南瓜主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物，两者之间的成分互不相克，因此可以同食。

2、但在食物的性味上，海参与南瓜性味一致，均是性质温热的食物，两者但是适当食用一般影响不大，但若是吃多了，容易导致体内燥热之气过重，影响身体健康。

海参

2

海参和南瓜适量吃的好处

1、均衡营养

海参属于高蛋白食物，是一种海鲜，而南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素，属于一种蔬菜，两者含有不同的营养成分，食用具有互补性，适当一起食用可以达到均衡营养的效果。

2、增强体质

南瓜含有不少的胡萝卜素、维生素、矿物质，这些营养成分能够为免疫体液提供原料，而海参的蛋白质含量丰富，食用可以增强人体抵抗力的重要营养物质，两者同吃，有利于增强自身体质状况。

3、保护眼睛

海参中的不饱和脂肪酸含量不低，食用可以促进眼睛的健康，同时也是眼睛必需的营养财富；而南瓜中含有的胡萝卜素具有促进视紫红质转化的功效，因此两者搭配食用，可以具有保护眼睛的作用。

南瓜

3

海参和南瓜怎么做好吃

海参南瓜小米粥

食材：小米、海参、南瓜、盐。

做法：

1、清洗干净海参、南瓜、小米。

2、建议用砂锅熬粥，倒入适量的水煮开，倒入清洗干净的小米和海参。

2、煮一会儿放入南瓜再煮5到10分钟就好。

3、煮到秥稠就好，加入少许鸡汁和盐，鸡精就可以出锅了。

海参

4

海参和南瓜同吃要注意什么

1、不宜多吃

海参、南瓜性质温热，本身不宜多吃，以免导致体内燥热过甚，引起体内滞气生热，出现口腔溃疡、牙龈肿痛等不适症状。另外，海参富含蛋白质、矿物质，而南瓜中含有不少的纤维素，食多不宜消化，因此更要适量为宜。

注意：建议南瓜不宜超过200克（小半碗），鳊鱼100克即可。

2、体质燥热者少吃

体质燥热的人群，本身就容易上火，生活中需要避免食用过多温性食物，并且容易生热上火，因此不适合大量食用性味温热南瓜、虾皮等的食物，若是一定将其同食，需要注意摄入量，以免加重体质燥热的症状，导致严重上火。

春季的海参里有一样东西，营养价值也是很高的，那就是 海参花 。海参花即海参的卵，又称海参肠。并不是所有的海参都有海参花，只有四年以上的海参性腺开始成熟，才有海参花。由于海参的性腺成熟多于春夏交际，因此只有春末夏初的海参才有海参花。

关注哈仙岛小魏家海参这里有关海参的一切

图：鲜海参花

海参花是海参身上非常有营养的部分，很早之前日本就学会了把海参花沏茶、泡酒，然后再煨汤，活着是把新鲜的海参花发酵制成海参花酱等各种做法。在我国的辽宁及山东一带，也有 “一花二肠三滚子”等关于海参花的说法，认为海参花更有营养。

图：鲜海参花

海参花一般呈现橘黄色，据说每 1000 公斤的活海参在加工过程中只能获取 1 公斤左右的海参花，因此海参花也被人称为“ 参中黄金 ”。

从营养角度上来说，海参花的营养成分和海参花本体相差无几，但有些物质的含量 比参体含量要高不少 。其中，海参花含有的酸性粘多糖对人体有特殊功效，而海参皂甙，及人类所必须的钙，铁，硒等成分也能为人体提供多种营养。

图：干海参花

海参花干制品的涨发方法跟海参有些相似，首先用冷水将其浸泡6-8小时回软，捞出放入锅内，加入纯净水大火烧开，持续加热10分钟，离火后自然冷却冷却，再放入冰水中浸泡6小时即可使用。

需要注意的是，海参花在加热过程中切勿沾上油，否则容易化没。

图：干海参花

海参花的保存方式不同于海参，因为海参一般都是加工成干制品后隔绝空气保存即可，但海参花是在捕捞海参后就立刻剖取的，将海参花清理干净后冷冻处理进行销售，所以一旦买了海参花， 一次吃不完的话，仍然要将其冷冻保存。

图：鲜海参花

海参花吃法和海参差不多，可以用来 煮汤、熬粥、凉拌 ，也可以用来炒菜。海参花的味道和海参差不多，一般来说没有处理经验的普通人家可以用 海参花煲汤，加入菌类、海鲜等可以让味道更加鲜美。 但是切忌一定不要和甘草和醋同时食用。

图：干海参花

小米海参花南瓜粥

食材： 海参花： 1个

小米：适量

枸杞：适量

香油：适量

做法：

（1）将小米洗净，锅内加入适量的水和小米，大火煮开。

（2）大火煮开后，转小火煮40分钟成小米粥，放入海参花。

将海参花打散，再放入适量的枸杞、香油一起煮一分钟，加入适量盐调味即可。

图：小米海参花南瓜粥

鸡蛋海参花汤

食材：

海参花：1个

鸡蛋：1个

盐：适量

香葱：适量

香菜：适量

做法：

（1）准备食材，葱、香菜切成末备用。

（2）烧开水开到80度后，把蛋花倒入锅中，同时不停的搅拌。

（3）取适量的海参花，放入锅中，水开后出锅，撒上香菜，盐，搅拌即可。

图：鸡蛋海参花汤

海参花虽源自海参的一个部位，但却比海参还珍贵！ 海参花含有大量的对人体有特殊功效的 酸性粘多糖、脂质、内脏色素 (β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等)，以及比海参体壁含量更高的 钒、核酸、精氨酸等活性物质 ，还含有 海参皂甙、硒、硒、铁钙 等成分，如此丰富的营养成分造就了海参花神奇的功效。

想要了解更多请关注“哈仙岛小魏家海参”平台

很多朋友们都知道好，是非常珍贵的滋补食材。有些朋友吃海参，只是偶尔吃一次，并没有坚持。所以海参的营养到底吸收了多少，功效发挥了多少，也感受不是很明显。但坚持吃海参时间久了，到底海参会给我们带来什么样的改变呢？

经常吃海参的人有什么不一样

经常吃海参的中老年人

中老年人坚持吃海参，首先的表现是：腿脚有力，腰板直；其次的表现是：眼睛发亮，皮肤好；再次的表现是：头发变黑，说话洪亮，大脑反映敏捷。此外，经常吃海参的中老年人还不容易感冒，御寒能力强。

海参富含钙铁锌的多种微量元素，能够及时补充老年人流失的钙质和其他营养物质，营养丰富且易吸收。

海参还是典型的零胆固醇低脂肪的 健康 食材，富含胶原蛋白和牛磺酸等营养物质，能够及时修复肌肤损伤，保护视力。

补肾，肾好，头发才会好。其特有的海参多糖能够调节血脂，降低心血管疾病的几率

经常吃海参的女人

不化妆的漂亮女人有两种：少女和坚持吃海参的女人。女人坚持吃海参，气血足，皮肤弹性好，皱纹也少，没有雀斑，面若桃花，如春风拂面。

海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，海能够使肌肤充盈、皱纹减少、消除面部色斑，让皮肤变的细腻、弹性、有光泽。

同时，海参还具有生血养血的功效。在《本草纲目拾遗》中记载：“盖海参能生百脉之血，若失血过多，必须以此补之，其生血之功，捷于归芍也。”

经常吃海参的男人

男人坚持吃海参，精力好，工作效率高，不易疲劳，阳气十足。海参是“精氨酸”的大富翁，精氨酸是精子蛋白的重要组成部分，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。

《本草从新》记载：海参，补肾益精，壮阳疗痿。能够从精和气两个方面滋肾健阳，对男人的肾进行全方位的维护保养。经常吃海参能够消除疲劳，延年益寿。

常年吃海参的人，有一个普遍的反应，就是不感冒。海参体内含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力。

如果你每天都能吃上一根海参，你会发现，身体越来越轻松，精神好，气色好，免疫力也增强了。

这东西肯定是好东西，别听有些人瞎说，什么其营养价值跟鸡蛋 等同。一天一只，吃着吃着你就能感觉到它的好处，但它绝对不是药 ，吃了就能感觉出来，它是慢性的。按我的经验，男的在45岁以后若有条件的话就可以吃了，很好的，会很好的改善体质。海参有圈养的（这种质量是最差的）。围堰的（现在看质量是不错的）。海底播的（质量可以）。南方的海参就不要买了（作为补品）

海参是一种营养特别丰富的食材噢！它所富含的营养元素，对于我们人体很多方面，都有良好的保健效果。

如果每天坚持吃一个海参，能够明显对人体有温补、滋养的效果，包括延缓衰老、增强免疫力、预防癌症等多个方面。

下面我来具体介绍一下。

海参有哪些营养价值？

海参素有“海八珍”之名，其营养价值如同海中人参，故而得名。

海参富含蛋白质、精氨酸等人体必需的物质，对于 预防疾病感染、调整机体免疫力 等方面都有很好的效果。

海参中的牛磺酸等营养物质能够快速消除疲劳，同时，海参还具有调节性激素的功能，在 增强体质、益精养血、延缓衰老 等方面都有很好的效果。

海参里还有一种非常重要的物质——酸性粘多糖，这种物质能够增强巨噬细胞的吞噬能力， 对抑制肿瘤有明显效果 。

如何合理食用海参？

如果希望通过食用海参，来获得食补效果，那么我们在烹饪海参的过程中，就要注意尽量去保留它的全部营养成分，尽量采用简单一些的烹饪手段。

最佳的食用时间是在 清晨 食用。 把海参焯水至熟，搭配蜂蜜、生抽、鲍汁等酱料直接沾着吃 就可以了，这种食用方法能够把海参里的营养元素全部保留下来。

此外，更重要的就是坚持 每天定时定量食用 ，一天吃一个或一天吃两个都可以，每天定量食用，才能起到保健的效果，如果三天打鱼两天晒网，肯定是不行的。

食用海参有哪些禁忌？

海参虽然营养丰富，但也不是人人都适合吃的。

对于 肾功能不好 的人群来说，不适合吃海参，因为海参含有丰富的蛋白质，会加重人体肾脏负担。

此外，海参性滑腻， 脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者 不宜食用； 感冒及腹泻患者 ，最好暂时也不要食用。

总结来说，如果能每天坚持吃一个海参，肯定是能对人体有很大益处的。就像我们如果能每天坚持运动，长期下来，身体一定会给出正向的反馈。

反过来说，如果是一时兴起吃一顿海参，那就很难起到什么保健作用了，毕竟海参也不是灵丹妙药。

最后提醒大家一点， 不管海参有多么好的营养价值，它始终只是一种食物，不能代替药品 ，不要对它太过迷信噢！

吃海参还是不错的，增加免疫力是真的，我就是做大连野生海参的，以前经常感冒，现在一年一二次最多了，深有体会

海参都商家炒作的那么神奇。本人加工海参20多年，有炎症的病人不能吃。小时候海边老人说小孩不能吃。吃了对人好处多多其实就是炒作，海参最多养3年就加工，什么4年5年的海参全是骗人的。什么野生海参，80年代前是野生海参，90年代至今都是养殖的。

海参是好东西，关键是吃不起啊，本人每天早上一碗小米南瓜粥加一个鸡蛋，营养丰富，足矣。

海参就是一个保健品，买保健品的人不吃保健品，吃保健品的人没有长寿的，长寿的人没有买保健品的。

没怎么样

吃海参的好处是海参是一种营养比较丰富的食物，对人体有很多好处，具有降血压、血脂、降低血糖的功效。如果有条件的话一天吃半根或一根没什么关系。

吃海参的坏处是：过量的饮食会造成身体肠胃不适，出现积食等消化不良的情况。营养过剩还会导致肥胖，甚至出现身体各种疾病，建议尽量少吃，饮食均衡即可。

海参几乎达到百分之五十的蛋白含量，对于体重严重超标的人就是吃一个就离癌症进一步，再吃一个就更进一步。

海参粥的做法

海参小米粥

材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花

做法

1、小米淘洗干净，用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片;

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

海参小米粥是将小米和水混合熬煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。

1、增强体质

海参小米粥

海参小米粥能够提供给身体所需要的十八种氨基酸，在帮助提高免疫力、增强体质。

2、修复和再生能力强

如果有伤口或者造血功能不好等问题，吃海参小米粥能够快速帮助伤口愈合和。

3、抗衰老、抗疲劳

海参中含有非常丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分，所以进补海参小米粥能够消除身体的疲劳，帮助延缓衰老。