调海参功效区别，请问海参的功效与作用是什么

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1、的功效与作用及营养价值。

2、海参的功效与作用。

3、人群。

4、海参的功效与性功能。

1.调节脂质代谢：海参含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降。

2.促进胎儿发育：海参中还有DHA，孕妇食用海参有助于胎儿大脑发育，所以备孕期的女性和已经怀孕的女性适量多吃海参，可以为孕期和哺乳期储备足够多的优质蛋白，众多活性物质和微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。

3.提高免疫力：海参中含有其他动物性食品所没有的赖氨酸。

4.赖氨酸被荣称为人体的ldquo。

5.生长素rdquo。

6.和ldquo。

7.脑灵素rdquo。

8.，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

9.增强骨骼：海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

10.提高记忆力：海参中含有精氨酸、烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素，能恢复大脑疲劳，增强记忆能力。

11.美容养颜：海参中含有蛋白质、胶原蛋白，能延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑。

12.增强性功能：海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能。

1、海参的功效与作用：

（1）海参具有滋阴补肾，益精养血，阴阳双补的功效。海参中富含的精氨酸有着“精氨酸的大富翁”的称号，是构成男人精子细胞的主要成分，具有调节性激素的功能，海参具有治疗肾虚、阳痿等特殊效果。

（2）海参可以调节血糖和血脂等心血管疾病。海参含有丰富的岩藻和酸性粘多糖具有降血脂，抑制血液凝结的功效，而海参还含有的钾对人体机能中胰岛素的分泌很重要，另海参中外含有的钒可控制糖尿病等等。

（3）健脑、益智、长寿、增强体质、调整机体免疫力。海参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用，能预防疾病感染，调整我们人体的免疫力，具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效。

（4）美容养颜的功效。海参中富含的胶原蛋白不仅可以补充血液、延缓衰老，还可使我们的皮肤变得细腻、有光泽、去皱纹，消除面部色斑等等。

（5）其他功效。改善睡眠，提高记忆力，抗肿瘤，抗辐射，促进生长发育，加速伤口愈合等作用。

2、海参的食用禁忌：急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰，肾功差者的患者建议不要食用。不能过量，建议每天不超过一只的数量。海参不能与含鞣酸水果一起食用。例如：葡萄、石榴、柿子、山楂等酸性水果或食物。

海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代被赋予神奇色彩，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”，证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时，海刺参无疑成为养生保健的佳品了。 专家论证，海参具有十大滋补功效。

功效一：补肾益精 滋阴养血 阴阳双补

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。另外，海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。

功效二：增强体质 调整机体免疫力

常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

功效三：延缓衰老

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

功效四：改善睡眠 提高记忆力

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。

功效五：抗疲劳

海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

功效六：调节血脂

常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。

功效七：调节血糖

糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。

功效八：抗肿瘤 抗辐射

海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。

功效九：改善骨质疏松

经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

功效十：促进生长发育

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明，海参体内拥有支持再生的神秘营养物质，这些营养物质能够使人体伤口修复和再生，在医药及药理方面有重要价值。

另外中医古籍中也多有对于海参的介绍。《五杂俎》："海参，辽东海滨有之。其性温补，足敌人参，故曰海参。"主要生长在20米至8000米深海底，不受海洋污染的影响。

中医对人体与药食的研究注重整体性。人的整体性是以五脏为中心，通过经络将周身联为一个整体，药物食物根据自身的性味归属于人体某一经络，从而起到治疗与养生的目的。

研究证实：海参富含谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等18种氨基酸，其中8种人体自身不能合成；此外还富含刺参酸性粘多糖、刺参胶原蛋白、刺参皂甙等九种高活性物质。刺参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有。故此，海参享有"营养宝库"之美誉，现代人把海参誉为"八珍之首"。 千年以前，古人并没有这样的技术认知海参的这些成分，然而他们就已懂得了海参的食疗价值，并用以滋补养生。

中国医学书籍有这样的记载"海参，味甘咸性温，入脾、肾经，补益元气，健肾生精。"《纲目拾遗》中也对海参有"生百脉血、治休息痢"的记载。 补益元气，中医理论认为肾为先天之本，脾胃为后天之本，元气为生命之根本，元气为人体生命活动的原动力。元气充，新陈代谢快，生命力自然旺盛。元气足，五脏六腑经络得以濡养畅通，免疫力自然提高；健肾生精，海参还是阴阳双补的佳品，尤适于精血亏损、体质虚弱者进补，人体精血为阳，精血枯阳自虚；阴为阳之根，阴虚阳亦衰；肾主骨，精生髓。骨得髓之充养自然健壮。这也即是千年前的古人就用海参入药治疗骨关节疾病的道理所在。

海参中的多种有益成分能健肾生精，调补阴阳从而骨随充养健壮！骨髓乃生血造血之源，骨髓充盈造血能力也就旺盛，在临床上主要表现为血液中红细胞和白细胞的含量水平增加，和身体综合免疫水平的提高。

1、增加免疫力

在海参里面含有的皂甙成分，就是可以抑制肿瘤生长、转移以及提高细胞免疫力的物质，所以经常食用海参，可以达到抵抗病毒、不易生痛的作用，在肿瘤患者的食疗、治疗过程中，起到一定的辅助功效。

2、抗疲劳

海参里面含有了大量的酸性粘多糖以及精氨酸的物质，这些都是可以调节机体功能的重要成分，所以食用海参之后可以达到抗疲劳和缓解乏力的作用。而且海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素，还能调节神经系统和消除疲劳。

3、益精补肾

其实海参中还有的一些特殊活性物质，对于男性有很大的益处，可以构成男性精细胞、提高性能力，同时还能抑制排卵和刺激宫缩、改善性腺神经传导等方面的作用，海参食用之后可以延缓性腺衰老、增加性能力、补益肾精、壮阳等功效。

4、保护心血管

现在有很多人有血脂高的现象，主要就是血液凝结引起的，特别是中老年人中比较普遍，而海参岩藻多糖就是降血脂比较好的物质，可以有效的抑制血液凝结，比较适合高血压、高血脂、冠心病、肝炎及中老年人等，长期食用海参可以起到预防心血管和保护心血管的作用。

5、助发育

在海参中含有了很多营养成分，特别牛磺酸、精氨酸、赖氨酸、钙、碘、铁、磷、锌等物质，都是可以起到促进生长发育的重要成分，可以直接参与身体的生长，还能促进伤口愈合和生殖发育等，在身体能量储备和运转过程中海参能起到关键的作用。

6、调节血糖

糖尿病平时在食物的选择上会特别的讲究，一旦饮食不当，就会导致血糖快速的上升，而海参却是糖尿病人比较适合食用的食物，在海参中含有的酸性粘多糖成分，有效的降低机体中的血糖活性，可以抑制糖尿病情加重，同时钾还能抑制胰岛素的分泌，钒还能起到防治糖尿病的作用。

7、抗癌

海参里面的皂甙都在海参的体壁、内脏、腺体等部位，是一种天然的抗毒剂，可以起到抑制癌细胞增长的作用，以及抗霉菌的作用。再加上海参里面有硒的成分，对于抑制癌细胞也有很强的功效，所以经常食用海参可以对抗癌症，防止恶性肿瘤的生长、转移等作用。

8、胎儿发育

孕妇想要出生一个健康的宝宝，平时需要吸收大量的、全面的营养成分，而食用海参就是比较简单又安全的方法，不仅可以吸收到全面的营养，还能增强孕妇的体质和体能，给婴儿大脑神经系统的发育，还能带来健康的物质，防止胎儿出现先天性疾病。

9、术后恢复

手术后的病人，是需要有一段比较长的恢复期，而这段时间里，也整好身体需要大量的营养，这样才能快速的补充，所以术后人群十分适合食用海参，通过吸收海参中的营养，可以达到补血、补气的作用，从而缩短恢复期，尽快使身体健康起来。

10、美容养颜

在海参里面含有了丰富的胶原蛋白，女性如果想要保持年轻的容貌，可以经常食用海参，吸收到大量的胶原蛋白后，就可以使肌肤充盈起来，同时还能生血、除皱、祛斑等作用，所以海参是美容养颜的最佳食物。