鲍鱼海参玉米猪骨汤功效,鲍鱼海参猪骨汤的做
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鲍鱼的价值:
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
和玉米、骨头一起炖没有什么负作用,很营养!
鲍鱼搭配海参吃有哪些保健作用?
1、美容养颜
鲍鱼和海参中均含有较为丰富的胶原蛋白,经常食用可以有助于增加肌肤的弹性,延缓人体衰老,起到较好的美容养颜的功效。
2、提高免疫力
鲍鱼和海参中均含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及微量元素等成分,可以缓解人体疲劳,增强人体对疾病的抵抗力。
3、温肾壮阳
鲍鱼具有温补肾阳的作用,海参中含有一定量的精氨酸成分,而精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,男性食用后对于肾阳虚弱引起的腰膝酸软冷痛、阳痿早泄等症具有一定的改善作用。
4、强健筋骨
鲍鱼和海参中含有丰富的蛋白质以及钙元素等成分,可以补充人体所需的营养,有助于促进的生长发育,还可以预防中老年人骨质疏松症的发生。
鲍鱼搭配?
汤
材料:鲍鱼、海参、西兰花、鸡汤、料酒、食盐、耗油。
做法步骤:
1. 西兰花剪成小朵,清洗后用加了盐的清水泡半小时,再用加了盐的开水飞过、过凉。
2. 鲍鱼去壳刷洗后打成斜花刀,海参清洗后从里面用刀割成头尾相连的长条状,一起用加了料酒、盐的水煮2分钟捞出。
3. 净锅入油,下入葱花爆香。
4. 下西兰花大火调入少许盐后速炒、出锅。
5. 重起净锅,入一碗鸡汤或白水,调入海参、鲍鱼调汁、蚝油、盐等。
6. 下海参、鲍鱼大火烧开,关小火慢煮1-2分钟,调味后下入西兰花烧开即可。
通过以上文章内容我们可以了解到,鲍鱼和海参都是营养丰富的海产品,两者都具有极好的滋补作用,并且还可以搭配食用,但是大家要注意,由于两者都是高蛋白食物,所以不宜食用过多,以免加重肠胃的负担,导致消化不良、肠胃不适等不良症状。
1 鲍鱼非常的营养,而且口感很好,鲍鱼本身含有丰富的,优质蛋白,更准确的说是球蛋白,能够起到滋阴补阳的作用,从中医的层面来说,鲍鱼这种深海产品,具有补而不燥的特点,也就是说鲍鱼不像人参、鹿茸一样,吃的多就会出鼻血,就算是车胎再多,也没有任何的副作用。
2 海参更是有数不尽的营养成分,具有非常好的延年益寿、延缓衰老的作用,特别是对于高血压、冠心病、糖尿病等全身免疫性疾病的患者,非常的适合使用这种食物,不但能够增强免疫力,补充营养成分,而且还可以起到防治的作用,可以降血压、降血脂、清血管等作用。
3 鲍鱼和海参可以结合起来一起吃,营养丰富,口感独特,是非常好的食物、保养品。另外鲍鱼还具有抗癌防癌的作用,特别是对于有尿频、血压不稳、哮喘、气虚等症状的患者可以多吃鲍鱼,非常好的调节作用。
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