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即食海参的营养价值有哪些？怎么吃好

近年来，随着生活水平的不断提高，人们的养生进补意识日益增强，过去属于有钱人才能吃得起的海参，现在正被越来越多的大众消费群体所接受。价值高，富含多种人体必需的活性物质和微量元素，经常吃海参可祛病强身提高人体免疫力。即食海参是将干参泡发后，并经过蒸煮加工的海参，可直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用。

即食海参的营养价值

即食海参营养之一：海参含有50多种天然营养成份，其中酸性粘多糖具有提高记忆力，抗疲劳的作用，是中小学生的最佳补品，每天早上1只海参能有效地提高学习成绩；

即食海参营养之二：科学证明，海参具有抗肿瘤和调节血脂的功效，提高机体细胞的免疫功能和抗炎消肿，此外对早期老年痴呆症有预防作用；

即食海参营养之三：孕妇从怀孕开始食用海参能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，让宝宝聪明健康地成长；

即食海参营养之四—：海参的生血养血功效使女人肌肤保持光滑，富有弹性，预防肌肤衰老，让女人容光焕发，健康靓丽，是女性的天然化妆品。

即食海参营养之五—：在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌。

即食海参营养之六—：海参对机体损伤后的修补有特效。手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参能迅速地康复，恢复元气。

以下写几种,请大家借鉴:

1、用水发制后直接食用。用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。

2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。

3、海参适量，加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食（疗程不限），治疗高血压，动脉硬化。

4、海参研细末，每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。

5、羊肉：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数

6、猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。

7、肝胰扒海参：海参50克水发洗净；猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放入开水过一下（去腥气），放入砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用，使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

8、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。

海参是一种营养价值较高的海鲜产品，在国内海参产品市场，海参养殖、加工企业鱼目混珠，各类产品良莠不齐，行业缺乏统一标准，难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣，选择大品牌是比较实用的方法。据央视报道国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌，这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次，价格比较贵一些。如果是家用，选福临门海参最实惠，产地正宗，质量又好。

即食海参也是分很多种的，具体要看是那种的即食海参，比如烟台即食海参，大连即食海参一般在150-200元一斤，如果是好一点的那就是野生海参发的即食海参要在260元以上一斤。如果是外国肉参发的那就便宜了，那种营养不怎么样。要买海参还是要到青岛的易明达海参批发市场那里海参品种齐全。质量有保障。

好。

1、150元两包是即食海参是目前许多上班族选择补充营养的首选，海参营养丰富，脂肪和胆固醇含量极其低。

2、价格合理，普通海参的价格也在100到150之间。