桂圆海参煲鸡汤功效，海参炖鸡汤的功效

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八鲜大补汤

原料：人参3g，干贝、火腿各20g，冬笋50g，水发海参、猪肉、鸡肉各100g，海米15g，葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油各适量。

制法：将人参用温水湿润切成薄片，干贝、海米用温水浸泡，火腿、冬笋切片、鸡肉、猪肉切成小块，海参切小丁控去水分备用。先将猪肉入锅，投入葱、姜、料酒烹炒，加水适量，再入精盐、干贝、海米、火腿、冬笋、猪肉、鸡肉，武火煮开后，用文火炖至肉烂，再加入海参丁、人参片焖片刻，调味即成。佐餐食用。

功效：养肝益脾，培补元气，适宜于精力不旺，身体虚弱者。

首乌鲤鱼汤

原料：鲤鱼1尾(约500g)，何首乌10g，调料适量。

制法：将鲤鱼除去内脏洗净切成小块，何首乌水煎取药汁备用。将锅内加水适量，放入少许盐，烧开后放入鱼块，待鱼熟时，倒入何首乌汁，煮开后即离火盛到碗内，加入花椒粉、胡椒粉等调料即成。

功效：强精，补肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、未老先衰、失眠多梦等症。老尹家海参为您提供解答。

海参煲鸡

家鸡1000g 海参100g 山药200g

辅料 生姜 适量 盐 适量

步骤

1.洗净鸡

2.海参解冻

3.拍一块姜放水把海参先飞水去麻涩味

4.飞水后的海参要再仔细的洗一下里面,随后改刀切条

5.鸡切块也飞水去血沫

6.再换水把鸡与海参一起放入,开锅后转小火煲一个钟

7.山药去皮切块

8.把山药放入锅里

9.再开大火烧开转小火煲半小时

10.关火前放入食盐.出锅上桌

四、桂圆肉

材料：鲜肉一块，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。

做法：

1、肉洗净，用酱油、盐腌片刻；

2、葱洗净切段，姜切片，菜心切整齐；

3、将油倒入锅中烧热，放入肉炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用；

4、锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡5、萄酒及肉，放盐、白糖，将肉烧至熟透，脱骨，码入盘中；

6、将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在猪肉的周围；

7、将余下的葱用油煸出香味，多囊卵巢综合征的症状把肉的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在肉上即可。

功效：益气养血，壮筋健骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症。资深海参团队老尹家解答

海参煲鸡汤有什么功效

海参煲鸡汤有什么功效，利用空闲时间可以用它补一补身体，这些食材都是很常见的，是生活中比较常见的滋补品，具有多种营养价值的，我和大家一起来看看海参煲鸡汤有什么功效的相关资料。

海参煲鸡汤有什么功效1

海参煲鸡汤是由海参、鸡肉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，火腿功能健脾，滋肾，胡萝卜功能健胃，助消化，含有丰富的胡萝卜素。大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。

扩展资料：

海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。

海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需。

海参必需脂肪酸种类齐全，如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。

海参煲鸡汤有什么功效2

金针蘑具备清肝火、益胃肠、利肝脏、防癌、抗肿瘤、抑菌消炎的作用。海叁迅速使伤口修复、修补很多年损伤的肠胃、修补人体免疫系统、修补胰腺、修复造血机能。鸡脯肉有温中养血、补虚填精、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的.作用。海叁是非常好的滋补养生人体的好食物，归属于保健产品，它能够有协助修补损伤组织的功效，和柴鸡一起熬汤，针对出现的体质虚弱有调养的功效，增强体质的另外，还可以有抗衰老健脾养胃的功效。

海叁老母鸡汤是非常好的一道养生食谱，它能够具有推动胃口的功效，维护胃肠的另外还可以有补肝肾的作用，针对强筋壮骨有益处，并且是非常好的一道延缓衰老的保健食谱，生活起居中体质虚弱的群体能够试一下，并且还可以提升人体免疫力。