海参与黄瓜功效，海参与黄瓜功效相同吗

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黄瓜和海参能一起炒，两者食物搭配一起吃，具有中和性味的作用，而成分之间均无冲突的地方，因此可以同食。

海参和黄瓜一起吃的好处：（1）增强免疫力：海参属于高蛋白食物，食用可以补充足够蛋白质，促进人体免疫功能，加之黄瓜中含有不少的维生素C，有利于增强细胞的吞噬力，增强抵抗能力，因此经常适量食用能够预防疾病感染，提高机体免疫功能。（2）中和性味：黄瓜属于凉性食物，与性温的海参搭配食用，有利于降低黄瓜的寒凉程度，缓解海参的燥热，两者适量同吃能够起到中和性味的功效，减少对脾胃的刺激，利于脾胃的健康。（3）促进生长发育；黄瓜中含有丰富维生素C，而海参含有不少硫酸软骨素及精氨酸、赖氨酸等营养成分，这些营养成分有利于增强身体发育成长，因此适量食用黄瓜和海参有助于促进生长发育。 （4）美容养颜： 海参中含有一定的胶原蛋白，而黄瓜富含维生素c，是一种不错的抗氧化剂，两者一起食用，具有延缓肌肤衰老，还可使肌肤富有弹性、减少细纹，淡化面部色斑，让皮肤看起来细腻而富有光泽。

可以的，可以做成海参黄瓜蛋汤使用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：海参 2根、黄瓜 1根、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、盐 少许、香油 5克、水淀粉 50毫升、鸡精 少许、香菜 10克。

1、黄瓜、胡萝卜切片备用、香菜切碎。

2、鸡蛋打入碗中，搅打均匀。淀粉+水调开。

3、锅中加水至沸腾后，放入黄瓜片、胡萝卜片。

4、锅中加入淀粉水勾芡。随后，将鸡蛋慢慢的均匀撒入汤水中。

5、放入海参、适量盐和鸡精片刻，关火。

6、添加少许香油、葱花、香菜，这样就做好了。

黄瓜汤可以加海参的。

黄瓜：

材料

海参50克，黄瓜100，香菇20克，鸡汤500克，葱、姜、盐适量。

步骤：

1、海参和香菇洗净待用；

2、黄瓜去皮，切片；

3、砂锅内添加鸡汤和海参，大火煮开后，放入姜片；小火慢炖6分钟至海参熟透；

4、添加黄瓜和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，撒上葱沫，即可出锅。

中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化；而海参汤具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。

可以一起食用，互不影响。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。