玉米莲子排骨海参汤的功效，玉米莲子排骨海参

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党参，排骨，玉米，莲子能一起煲汤。

孕妇也可以喝的，不过不能长时间喝。

党参具有补脾益肺、补血、生津的作用。莲子具有补肾固精、补脾止泻、止带、养心安神的作用。

苞米和莲籽全是我们生活起居中很普遍的东西，苞米大家都了解是一种非常好的杂粮，常常吃本人身心健康的益处是十分多的，猪排骨大家都了解具备益气的功效，能够改进身体的缺铁性的贫血，并且还能提高人身体的免疫能力，那苞米莲籽骨头汤的作用有什么呢?下边详细介绍苞米莲籽骨头汤的作用。

玉米排骨汤的作用

玉米排骨汤是一道普遍的家常小炒。别以为它仿佛很一般，事实上，玉米排骨汤的营养成分很高，并且，它拥有 健康保健的作用。

有些人问，玉米排骨汤的作用主要表现在哪儿呢?是那样的：

在全部正餐中，玉米营养使用价值和养生保健的功效是最大的，可防止心脏病和癌症。苞米对冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都是有一定的防止和医治功效。科学研究结果证实，苞米带有的黄体生成素、玉米黄质能够抵抗双眼脆化。除此之外，多吃玉米还能抑止癌症药物对身体的副作用，刺激性大大脑神经，提高人的头脑和记忆能力。

猪排骨也是有很高的营养成分。猪排骨有滋阴润燥、益肾补血补气的作用，适合于气血两虚，肾阴虚纳呆者。猪排骨还出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

玉米排骨汤的作用不容小觑，脾胃虚寒、食欲不佳、疲惫、心悸、困乏等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺脏肿瘤术后的病人，都可以多喝玉米排骨汤。但要留意的是，大便粘稠者慎服。

海参炖排骨有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等的功效和滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等的作用。其中海参，味甘咸，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

海参不可以和甘草、醋等一同食用，酸性的环境会导致海参体内的蛋白质变性凝结，这样不仅没有了食补的效果，还会对人体消化系统造成负担。

1、降血压

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

2、滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、强心安神

莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

4、防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

扩展资料：

莲子的食用方法

1、除鲜生食外，可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹，还可做成糕点、汤等，均为鲜美味绝的好食品。

2、巧手去莲子皮：莲子皮薄如纸，剥除很费时间，若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

参考资料：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解

排骨、莲子、红枣、玉米可以一起煲汤，不但好吃，营养丰富很搭配，是体弱人最好的选择。

一、功效:

1、排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。

2、连子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品。

3、枣便有了百果之首、天然维生素之王的美誉，枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、预防癌症的作用。

4、玉米可以让人免遭饥饿之苦，这是最大的好处，其次就是营养的了吃玉米并不是说他有减肥的功效，而是他当中不含脂肪和过多的能量，能够使人体产生饱腹感，就不用再吃其他的东西了，总之排骨莲子红枣玉米可以一起煲汤，好处多多。

二、做法:

1、排骨洗净斩件。

2.锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河。

3.莲子去芯洗净，玉米洗净切成小段，红枣去核洗净，百合、杞子洗净。

4.瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。