海参蜂蜜泡水的功效，蜂蜜泡海参功效和作用

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可以的

海参蘸蜂蜜和蜂蜜水发泡海参的小秘籍海参蘸蜂蜜：早晨空腹吃海参蘸蜂蜜功效最好（也可以海参蘸酱油吃）海参蘸蜂蜜这种吃饭比较流行，能最大程度的保留海参的营养价值不流失，又能起到很好的美容的功效。很多吃海参的人都吃过海参蘸蜂蜜。可是如果用蜂蜜水发泡海参可能大家就很少用到吧。用蜂蜜水发泡出来的海参有弹性，爽脆滑，使海参的营养价值不容易流失哦~因此效果非常好。常吃海参的朋友不防试一试：蜂蜜冰发海参：第一步：选用优质矿泉水（用矿泉水发的海参更饱满）将干刺参浸泡20-30小时至海参吸足水分（春秋天常温下浸泡，夏冬天需要放入保鲜冰箱内），可以开膛为止。第二步：将海参开腹，除去肠子，用干净牙刷刷净泥沙，注意要保护好内壁膜。第三步：将洗净的海参入净锅，加入清水上火煮15-30分钟，用竹签挑起微微颤抖即可，依照普通发制程度将海参挑拣分类，没煮透的继续加清水煮，直至达到涨发标准。第四步：按照矿泉水3%的比例加入蜂蜜，调成蜂蜜水，放入海参泡制30分钟（海参吸收蜂蜜水以后，毛细血管闭塞，内部营养物质不易流失，故滋味更美，而且可以去海参涩味）。第五步：将泡过蜂蜜水的海参放入用姜葱水冰块（即矿泉水兑入适量的姜葱汁，然后冻成冰块，加姜葱汁可以去腥）入冰柜冰镇5-10小时至海参发好（颜色发亮），然后入4-10度的冰箱内恒温保存即可

海参和蜂蜜都是营养丰富的食品，理论上可以同吃，但是海参富含蛋白质，而仔细看过蜂蜜成分的人会发现，蜂蜜中含有机酸，有机酸和蛋白质会发生反应，有些人担心食用后造成身体不适。事实上并不会如此，下面田野牧蜂给大家解释一下。

海参和蜂蜜食用后其实不会产生不适，首先人体不是一个合适的化学反应器，吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，蛋白质和有机酸不会在体内发生反应。其次蜂蜜中有机酸含量微乎其微，人体的食用量也是有限的，即使发生反应也不会影响身体健康，所以大家可以放心食用。此外，也要提醒大家，不要过于相信食物相克的说法，大多数人吃完食物不舒服主要源于食物不洁、食用方式不当和过敏体质等，与食物相克无关。

海参和蜂蜜不仅可以一起吃，搭配起来滋补作用更强，可以帮助提高身体素质。蜂蜜含有180多种物质，包括丰富的活性酶、氨基酸、维生素和矿物质等成分，可以提高身体的抗病能力。海参富含蛋白质、矿物质和维生素等50多种珍贵活性物质，其中18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，起到消除疲劳的作用。

蜂蜜的主要成份是糖类,糖类的含量占其鲜重的70--80%,占干重的95--99%,其他成份是有机酸,蛋白质,矿物质,维生素,酶和一定量的水.蜂蜜中的糖类主要是单糖,即葡萄糖和果糖,它们占总糖量的80--90%,此外还含有一定量的麦芽糖,松三糖等. 蜂蜜是完美的天然保健剂和美容剂,这一观点已被悠久的历史所证实,我国明代著名医书本草纲目中说:蜂蜜入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润澡也,止痛也.蜂蜜生则性凉,故能清热,熟则性温,故能补中,甘而和平,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥,,缓可去急,故能止心腹肌肉溃疡之痛,和可致中,故能和百药,而与甘草同功. 食用蜂蜜不会使人发胖。很多人认为，食用太多甜食会使人发胖。我国消费者食用的甜味剂主要是白糖（蔗糖）。白糖是双糖，食用后，在人体内经过代谢，最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来，引致人体发胖。而蜂蜜就不同，其主要成分是果糖和葡萄糖，属于单糖，食用后经代谢马上产生为能量，供人体各种生命活动所需，能转为脂肪的极少，这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。此外，蜂蜜中含有多种营养物质，对人体还有保健作用。在美国、日本等发达国家，很多消费者以蜂蜜取代蔗糖，就是他们认识到上述问题的缘故。因此，适量食用蜂蜜(日食用量建议不宜超过200g)是不会使人发胖的。 任何经口服用的蜂产品一般都用温开水而不用开水冲服,因为蜂产品都属于纯天然营养品,它们中的一些主要营养成分均怕热,都是高分子化合物,受高温后结构容易发生变化,从而导致失去活性,大大影响蜂产品的保健及美容功效.水温在50度以下就可以 合理的服用蜂蜜水是有好处的哦,我已经喝了很多年了.

蜂蜜海参

主料：水发刺参配料，精选蜂蜜特点，制作简单，营养丰富。

做法：将美丽石岛即食海参，洗净过水后，将蜂蜜抹在海参参上，上笼蒸制2－5分钟即可。 小贴士：明朝后，海参被视为滋补品；到清朝时，宫筵宴席中都离不开海参菜。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇类食品。每100克干海参含蛋白质76.5克、脂肪1.1克、碳水化合物13.2克、无机盐4.2克，还含有人体必需的各种氨基酸及钙、铁、磷等物质。中医学认为，海参味咸性温，入心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为，高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。

海参喝蜂蜜一起吃很好的，具体我给你说一说：

后每天早晨直接蘸蜂蜜吃一只，既能帮助脾胃消化，又能更好的吸收海参的营养价值。不会对海参的营养价值造成浪费。

优点一：蘸食蜂蜜，能够让人快乐。

蜂蜜跟蔗糖的糖分虽不是一种物质，但却有同样的功效，那就是可以促使人体分泌快乐因子多巴胺，让人感到幸福快乐，何况蜂蜜本身就有一定的滋补价值，能够满足人体所需，对人体好处很多。

优点二：蜂蜜可以下海参，让无味的海参变得甜蜜更易入口。

不管是水发好的海参还是即食海参都是无味道的，甚至有些海腥味，而最适合吃海参的时间又是早晨，如此如何坚持食用呢？何以解参忧，唯有蘸蜂蜜。蜂蜜的甜蜜可以开启早晨蒙睡的食欲，让食用海参变得不再让人困难。

优点三：蜂蜜营养丰富，跟海参很搭配，更符合季节规律。

春食蜂蜜，此乃春季必行之。春食蜂蜜能够消除疲劳，让人精神焕发；而且还可以润肺止渴，抗过敏，消积食，清肠道，真是春季必备除困之良“药”。它跟海参的搭配果真是一绝。

优点四：海参的营养成分保留较多，滋补价值较高。

海参蘸食蜂蜜，好就好在简单上，因为简单，处理环节少，避免了成分的再一次流失。大凡高级美食或是大师级的经典料理，都有一个特点，那就是简单的让人瞠目结舌，当人们都在费心思将海参料理多程序繁处理时，大师们的烹饪技艺早已日臻成熟，化繁为简地回归。这样的好处就是尽可能的保留海参的原生形态特征，不通过破坏其营养成分的处理换取诱人的色泽