海参海带汤的功效,海参汤的功效与作用吃法
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汤
功效: 补益五脏,强肾益精,理虚养血。
来源: 营养滋补养生食谱
用 料 水发海参若干,全鸡1只。
制 法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片。全鸡如法制净,炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成。
用 法 每晚睡前适量服用。
适应症: 适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕,耳鸣,腰酸乏力,梦遗滑精,小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽,潮热咯血,食少羸瘦,或吐血、便秘者。
家常海带汤做法
将牛肉、蒜,分别洗净切片,牛肉中放入盘中腌制几分钟。
干海带,提前泡至发软,然后洗干净,在进行切丝。
锅中放入少许油,放入牛肉大火炒至变色,再放入海带翻炒。
待炒到闻到香味,加入水,再熬制半小时,加入适量盐、酱油等一系列调料调味即可。
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这道简单的海带汤大家学会了吗,相信大家在家可以为家人做一份好喝的海带汤了,其实海带汤远比我们想象中更重要,它对许多疾病都有预防和治疗的作用,那下面我们看一下这一碗简单的海带汤都有哪些功效。
海带汤的功效
1. 防治甲状腺肿
在生活中我们都知道,海带含碘和碘化物,常吃海带汤可以预防甲状腺肿大。
2. 降压降脂
对于高血压的人就可以选择吃海带汤,因为它可以降低血压,促进胆固醇的排泄。
3.利尿消肿
海带还有助于利尿消肿。
海参具有补肾益精、养血润燥、止血的功效。脾胃虚弱、消化不良、外邪未尽的人群是不能服用海参的。
海参有补肾益精、养血润燥、止血的功效,多用于治疗男性阳痿梦遗、小便频数、肠道便秘、肺虚咳嗽咳血、肠风便血、外伤出血、经血亏虚。
海参味甘、咸、性平归肾肺经。海参常用的方法是煎汤服用,也可以和其他食材煮后食用,或者是入丸散等方法服用。如果有脾胃虚弱、消化不良、外邪未尽等情况是不能服用的。
可以。
海参可以促进发育,增强免疫力,还可以美容养颜,经常吃海参可以帮助我们增加造血功能,抑制血栓的形成,甚至还可以帮助抗癌。
海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效,而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。
海参食用禁忌:
1、做海参的时候不能放醋
海参具有非常高的营养价值,可是如果做海参的时候放了醋,在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚,变得非常的紧缩,这样我们的身体就很难吸收它们了。
2、海参不能和葡萄一起吃
葡萄的营养价值很高,其中含有的大量果酸可以帮助我们消化,适当的吃些葡萄,会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能,可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用,否则会起到相反的效果,不但不能起到修复肠胃的作用,还会加重伤害。
3、海参不能和柿子一起吃
海鲜与水果一起食用,很有可能出现相克的情况,柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸,与海参的蛋白质结合到一起,很容易出现沉淀物,这种沉淀物很难从我们的身体中排出,不但可能会引起结石,还可能会刺激到我们的肠胃,使我们出现恶心,便秘等症状。
扩展资料:
海带不能和以下食物一起吃:
1、海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。
2、海带和茶相克:肠胃不适。
3、海带和酸涩水果相克:肠胃不适。
4、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
5、海带不宜同甘草同食。
6、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
参考资料来源:人民网-常吃海带有八大好处 海带不能和什么一起吃
人民网-海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参
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