海参牛肉虾肉一起吃的功效，牛肉和海参能同吃

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你好，海参、牛肉可以一起吃，两者食材没有相克成分，可以放心吃。谢谢！

海参不能和什么一起吃  

 海 参 +水果

水果中含有大量能分解海参中蛋白质的酸，易形成结合物，使蛋白质凝固，很难消化吸收。  

 海 参 +甘草酸或者醋

因为酸性条件下，蛋白质会失活变性，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，大大降低了海参的营养价值。  

 海 参 +柿子

柿子中所含的酸容易与海参中的蛋白质大神沉淀，可能会造成我们身体上的不适。  

海参宜和什么一起吃  

海 参 +羊肉

羊肉具有一定的补肾效果，配合上可以补肾壮阳，益气滋阴，可以达到养血润燥的功效。  

海 参 +鸭肉

可补五气、袪火去热、滋养五脏，养心润燥、补血、治溃疡等作用。  

 海 参 +芦笋

海参含胆固醇低，脂肪含量少，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可防癌抗癌的同时，还可以润肺镇咳。  

可以，没有问题。

海参牛肉小馄饨

汤汁爽口，色香味俱全，更重要的是滋补身体，提高免疫力，全家人都爱吃的海参美食做法推荐给大家。

用料

泡发好的海参    5头  

牛肉    2斤  

鸡蛋    2个  

馄饨皮    60张  

葱花    1小碗  

姜末    1勺  

食盐    1勺  

生抽    2勺  

老抽    1勺  

糖    1勺  

香油    3勺  

花椒粉    1勺  

香菜    3只  

【低脂】海参牛肉小馄饨的做法

买好的馄饨皮备用。

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泡发好的海参切小块。

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牛肉洗干净去筋，去皮，然后切成小块放进绞肉机里面，加入葱花、姜末和海参。

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再打入两个鸡蛋，加入糖、盐、老抽、生抽、花椒粉。

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再倒入香油，加入绞肉机快速搅打一分钟左右。

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牛肉嫩的秘诀在这里，加入小半碗清水，低速搅打一分钟左右就可以了。

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取一张馄饨皮，挖适量的馅放在馄饨皮上面。

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把馄饨皮对折。

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两只手往里一挤（还好女儿在家有人拍照了）

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一只馄饨包好了，宝儿说像天鹅。

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依次包好，起锅煮好盛碗里，放入葱花和香菜就可以吃了。

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小贴士

包好的馄饨吃一部分，速冻一部分，很好的，可以每天早餐煮给家人吃。

1、海参可以和牛肉一起吃，炖成汤。喝酒和服用可以弥补所有的不足。益精，养血润燥适用于精血不足、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等。牛肉甜而温滋补脾胃，强健筋骨。

2、海参具有补肾养精的作用。特别适用于身体虚弱、病情严重、肾虚尿频的朋友。牛肉味甘，滋补脾胃作用明显因此，海参和牛肉可以一起吃，而一起炖汤的效果更好。

牛肉和虾的营养价值都是极高的，适量食用对人体有极大的好处，所以这两种食材都特别受人欢迎。有人说牛肉和虾是不能放在一起吃的，其实如果不考虑味道问题的话两者是可以放在一起吃的。

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一、牛肉和虾能一起吃吗？

首先看看虾肉的作用和食物相克大全。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。

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二、食用牛肉的相关禁忌

牛肉+栗子引起呕吐

牛肉+红糖胀死人

牛肉+盐菜会中毒

牛肉+鲶鱼会中毒

牛肉+田螺会中毒

牛肉+白酒会牙齿发炎

牛肉+橄榄同食会引起身体不适

此外，牛肉的禁忌还有

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

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（2）内热盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症

（8）不宜与牛膝、仙茅同用

（9）服氨茶碱时禁忌食用

那么，到底牛肉和虾一起吃相克吗？原则上是没有问题的。但是考虑到味道和口感，建议不要一起做。可以考虑，鸡肉和牛肉倒是可以一起做的，虾就一定要单独做，海鲜不要和肉类搭配，海鲜的味道很容易被肉类的味道破坏掉。