海参炒面的功效与作用，海参炒面的功效与作用

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【海参传说】

八仙之一“铁拐李”在成仙之前，是穷困书生，屡谋功名未取，身患重病。一日，他来到海边，想投海解脱，忽闻一股鲜美香气，见一老者在一口锅中煮东西。寻香来到老者身边，只见老者精神矍铄，仙风道骨，“铁拐李”问：“锅中所煮何物？”老者微微一笑：“此乃‘通天海刺参’，乃海中珍品，食之可强身健体，常食可忘却人世间一切烦恼。年轻人，人生不得意之事十有八九，但为此枉断性命，就太不值了，人世间还有多少美好的事情在等着你去体验呀，就像这“通天海刺参，你若是刚才投了海，恐怕今天就没福气享受这等美食了。”一席话惊醒铁拐李，而老者化作仙云随风而去。

从此“铁拐李”便日日参悟老者的话，天天食用“通天海刺参”。四十天后，他便觉得身体清爽，脑清目明；八十天后，他便参透禅机；第八十一天，他得道升天了。后经菩萨点化，抛弃肉身，得成“八仙”之首“铁拐李’，为世人造福。民间冬季进补81天海参的说法也由此而来

海参富含胶原蛋白、18种氨基酸以及钙、钾、锌、铁等多种微量元素,还包括特有营养成分酸性粘多糖、海参皂苷。

海参是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品，富含丰富的维生素和矿物质；还含有多种活性营养成分，如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽、性腺色素等。

制作方法：

1、准备食材，将上汤一大碗倒入锅中，加热

2、海参切厚片，倒入泡过的大米、小米、生姜，大火开后转小火煮

待大米煮至开花粘稠时，加入海参，继续煮4、5分钟

3、加入适量的盐，挑去姜片，洒上葱花就是可以品尝了

海参炒面完整版

第一，海参炒面完整篇作法有什么?　提前准备火锅配菜，红萝卜、朝天椒切条，蔬菜切条，葱姜蒜切末，扁豆袋子里预留。水温七八成下海叁，葱姜蒜爆锅，炒出香味。再炒剩下火锅配菜，爆锅放生抽，老陈醋、白砂糖、十三香。把以前煮好的鲜面条放进锅中煸炒。再放以前煎好的鸡蛋装盘就可以服用。

第二，发后的小海叁2个(一共大概80克)滚刀块，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，豆油皮、黑木耳剁碎，葱蒜切末。烧开水将海叁丁焯熟。油烧开，下葱蒜进行爆香，加胡萝卜丁煸炒。胡萝卜炒八分熟后，加海叁、黑木耳、豆油皮、丝瓜丁、少量老母鸡汤。最终放盐、味精调料，用水淀粉勾芡，出锅就可以了。鲜面条在清老母鸡汤里煮开，捞出盛碗里，添上不久做好的海参木耳黄瓜胡萝卜丁，撒上葱段就可以。

第三，海叁中的精氨酸是组成男士精子细胞的主要成分，且具备调整雌激素的作用，而海叁又刚好是“精氨酸的富裕之人”，对治阳痿、肾虚有独特作用。此外，海叁中的磷、锌、锰、硒、镍等原素都对身体多种多样生理学活动，特别是在对生殖作用功效突显，对推动男性性功能的提升很有协助。此外，海叁中的许多 原素对改进和调养女士内分泌，推动身体量变到质变都是有非常大的协助。