黄豆和海参的功效，黄豆和海参的功效与作用

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1、从中医学的角度来讲，可以补肾壮阳、补肾填精，对于肾阳亏虚导致的阳痿早泄和肾经亏虚导致的不育症有很好的改善作用。

2、而从营养学的角度来讲，海参中的蛋白质含量比较丰富，含有的脂肪比较低，可以有效的促进新陈代谢，增强人体的免疫力，又不会引发肥胖现象。

3、可以补充人体所需要的矿物质和多种维生素，能够降低血压、降低血脂，又可以改善贫血现象。

1、防治血管疾病。

海参中不含胆固醇，但含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；可降低血机体胆固醇含量，能有效预防心血管疾病的发生。

2、促进胎儿发育。

海参中还有DHA，孕妇食用海参有助于胎儿大脑发育，所以备孕期的女性和已经怀孕的女性适量多吃海参，可以为孕期和哺乳期储备足够多的优质蛋白，众多活性物质和微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。

3、提高免疫力。

海参中含有其他动物性食品所没有的赖氨酸。赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

4、增强骨骼。

经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

5、提高记忆力。

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。

6、美容养颜。

由于海参的蛋白质含量极其高，其中胶原蛋白也十分丰富，可与阿胶、鹿角胶相媲美，不仅能补血，还能延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑，有美容养颜的功效。

7、增强性功能。

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环也有很大帮助。

1、增加免疫力

在海参里面含有的皂甙成分，就是可以抑制肿瘤生长、转移以及提高细胞免疫力的物质，所以经常食用海参，可以达到抵抗病毒、不易生痛的作用，在肿瘤患者的食疗、治疗过程中，起到一定的辅助功效。

2、抗疲劳

海参里面含有了大量的酸性粘多糖以及精氨酸的物质，这些都是可以调节机体功能的重要成分，所以食用海参之后可以达到抗疲劳和缓解乏力的作用。而且海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素，还能调节神经系统和消除疲劳。

3、益精补肾

其实海参中还有的一些特殊活性物质，对于男性有很大的益处，可以构成男性精细胞、提高性能力，同时还能抑制排卵和刺激宫缩、改善性腺神经传导等方面的作用，海参食用之后可以延缓性腺衰老、增加性能力、补益肾精、壮阳等功效。

4、保护心血管

现在有很多人有血脂高的现象，主要就是血液凝结引起的，特别是中老年人中比较普遍，而海参岩藻多糖就是降血脂比较好的物质，可以有效的抑制血液凝结，比较适合高血压、高血脂、冠心病、肝炎及中老年人等，长期食用海参可以起到预防心血管和保护心血管的作用。

5、助发育

在海参中含有了很多营养成分，特别牛磺酸、精氨酸、赖氨酸、钙、碘、铁、磷、锌等物质，都是可以起到促进生长发育的重要成分，可以直接参与身体的生长，还能促进伤口愈合和生殖发育等，在身体能量储备和运转过程中海参能起到关键的作用。

6、调节血糖

糖尿病平时在食物的选择上会特别的讲究，一旦饮食不当，就会导致血糖快速的上升，而海参却是糖尿病人比较适合食用的食物，在海参中含有的酸性粘多糖成分，有效的降低机体中的血糖活性，可以抑制糖尿病情加重，同时钾还能抑制胰岛素的分泌，钒还能起到防治糖尿病的作用。

7、抗癌

海参里面的皂甙都在海参的体壁、内脏、腺体等部位，是一种天然的抗毒剂，可以起到抑制癌细胞增长的作用，以及抗霉菌的作用。再加上海参里面有硒的成分，对于抑制癌细胞也有很强的功效，所以经常食用海参可以对抗癌症，防止恶性肿瘤的生长、转移等作用。

8、胎儿发育

孕妇想要出生一个健康的宝宝，平时需要吸收大量的、全面的营养成分，而食用海参就是比较简单又安全的方法，不仅可以吸收到全面的营养，还能增强孕妇的体质和体能，给婴儿大脑神经系统的发育，还能带来健康的物质，防止胎儿出现先天性疾病。

9、术后恢复

手术后的病人，是需要有一段比较长的恢复期，而这段时间里，也整好身体需要大量的营养，这样才能快速的补充，所以术后人群十分适合食用海参，通过吸收海参中的营养，可以达到补血、补气的作用，从而缩短恢复期，尽快使身体健康起来。

10、美容养颜

在海参里面含有了丰富的胶原蛋白，女性如果想要保持年轻的容貌，可以经常食用海参，吸收到大量的胶原蛋白后，就可以使肌肤充盈起来，同时还能生血、除皱、祛斑等作用，所以海参是美容养颜的最佳食物。