冬虫夏草和海参的功效，海参和冬虫夏草哪个营

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海参所含的营养价值极高，长期服用可以增强身体抵抗力，少感冒，加强记忆力，改善睡眠情况，稳定情绪，保护肠道，增强食欲。海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法。冬虫夏草有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。常温生服是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。

虫草海参乳鸽汤

补肾固精通肠润燥

功效：由于益精、滋阴潜阳、通肠润燥、止血消炎；冬虫夏草滋补肺肾；生姜和红枣健胃祛风、补益气血、乳鸽补益肝肾、养精气。故此本汤滋阴养血，尤其对贫血、神经衰弱、失眠、心跳、肝炎等皆有效果。

材料：已发海参七两，冬虫夏草三钱，生姜两片，红枣四枚，乳鸽一只。

制作：①乳鸽洗干净，去毛、去内脏；海参和冬虫夏草洗干净；生姜和红枣洗干净；生姜去皮，切两片；红枣去核。②材料放入水中，继续用中火煲三小时，以少许盐调味，即可饮用。

因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。由于它性平力缓，能平补阴阳。

按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：补气、补血、补阴、补阳。然而，如果不知道自己体质是气虚、血虚、阴虚、阳虚，只是盲目的将各种补药同鸡、鸭、龟等炖食，或者长期过量服用如人参、鹿茸、阿胶等药物，反而会对人体造成损害。建议还是去一些大中药房，问问专业的药剂师，他们能给你正确的答案。

冬虫夏草的功效；益明补肺、止血化痰。治阳痿、腰膝酸软、汗证、咯血、久咳虚喘。 海参就不是滋补的药材。

海参和冬虫夏草”其实这两个药物都很不错，是滋补品中的精华，但是各有所长，最好结合他的身体状况来选择为好。海参是食物，主要是高蛋白食物，滋补作用很好，身体瘦弱的人比较适合吃，而冬虫夏草是中草药，这个主要是提高免疫力，抗疲劳，调节内脏功能，血脂血压等等，还有治疗各种疾病的作用。