海参红枣枸杞子炖鸡的功效，海参炖鸡的做法与

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海参可以跟红枣枸杞一起煮，可以提高免疫力、增强骨骼、美容养颜

大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。

海参自古为珍品，属“海八珍”之一，品种很多，以刺身为优。海参所含的特殊营养成分，如硫酸软骨素等，能帮助提高人体免疫力、消除疲劳、延缓衰老。

，准备材料：

鸡：半只、海参：适量、花胶：适量、红枣：1颗、枸杞：10粒、姜：4片、瑶柱：3粒、玉竹：3片、盐：适量。

1、海参、花胶提前泡发好，红枣去核，姜切片备用。

2、起锅倒入适量的清水、姜片烧沸，然后把鸡放进去焯一下水，捞出来沥干水分。

3、把所有材料放进紫砂锅中，然后加适量的清水，炖3小时即可。

4、出锅前根据个人口味加适量的盐调味即可。

乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

海参乌鸡汤的做法，准备材料：

乌鸡：半只、海参：适量、花胶：适量、红枣：1颗、枸杞：10粒、姜：4片、瑶柱：3粒、玉竹：3片、盐：适量。

1、海参、花胶提前泡发好，红枣去核，姜切片备用

2、起锅倒入适量的清水、姜片烧沸，然后把乌鸡放进去焯一下水，捞出来沥干水分

3、把所有材料放进紫砂锅中，然后加适量的清水，炖3小时即可

4、出锅前根据个人口味加适量的盐调味即可

参考资料来源：百度百科-乌鸡炖海参