南非海参有什么功效，西非的海参好吗

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又名刺参、沙参、海黄瓜、花刺参、绿刺参、梅花参、蛇目白尼参、海参富含粗蛋白质、蛋白质、黏蛋白、粗脂肪和脂肪、碳、水化合物、维生素，还有碘、钙、钒、磷、铁、固醇、三萜醇、黏多糖等。

海参具有补肾益精、养血润燥、止血消炎、和胃止渴、养胎利产之功效，可用于精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、梦遗、早泄、贫血、缺乳、肠燥便秘、肺结核、神经衰弱等症。

海参有显著的提高机体免疫力、抑制癌细胞生长的功效，对癌症病人十分有益。

海参所含的软骨素硫酸具有“驻颜”抗衰老的作用。

海参所富含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素。

海参不含胆固醇，参与人体脂肪代谢，降低血脂，软化血管，所以冠心病及高血压患者食之尤宜。

海参是很多人都爱吃的，因为是海鲜价格相对高一些，但是女人应该适当的吃一些海参，女人吃海参的好处还是很多的，很多人都知道海参具有很好的滋补作用，同时也是非常好的药材的，如果一个人生病了，家属也会买一些海参来护理病人的，那么女人吃海参的好处有哪些呢，下面就详细的一下。

海参不仅适合男性保健经常食用，对于女性朋友来说，日常适当吃点海参对促进身体健康也具有很大的帮助。因为海参不仅是一种珍贵的食品，同时也是一种名贵的药材，中医认为海参具有补肾固本之功效。海渗之中不仅含有丰富的蛋白质，活性成份，氨基已粮，多糖之外还有钙，钾，锌，等微量元素。

女人吃海参有什么好处?海参的攻效与作用

1、增强记忆力：海参中富含丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，因此多吃海参可增强人的记忆力，同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说，适当的用海参进补更有利于提高创造力。2、美容养颜：对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推迟更年期的到来。

3、增强人体免疫力。

4、防癌作用：研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用，因此从防癌的角度上说，也具有防癌的功效。

5、促进心脑血管健康：海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血功能，因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。

6、助性：海参中的锌含量特别丰富，因此临床上也常用作海参用作防治前列腺炎和尿路感染等疾病，同时也证实，男性平时适当吃点海参可促进男人的性功能。也正是因为这样，所以海参也成为了很多人心中的。

7、促进伤口的愈合：手术过后，适当吃点海参更有利于伤口的愈合。

8、辅助治疗糖尿病，胃溃疡等疾病。

9.孕妇吃海参也是很好，对胎儿发育有不错的溢出，也对自身孕妇有着修养的抵抗力。

女人吃海参的好处还是很多的，比如上面提到的一些功效，女人吃海参能够增强个人的记忆力，同时也能够有效的促进心脑血管的疾病的，对于很多女性朋友，尤其是一些特殊的人群孕妇来说适当的吃一些海参，对胎儿的发育也是有好处的，也能够增强抵抗能力。

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1、降血糖、降血脂，预防心血管疾病。

海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

2、延缓衰老。

海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。

3、调解、改善和预防心脑血管疾病。

经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。

4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。

5、增强机体免疫力。

因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。

6、生血养血、促进钙质吸收。

中老年人随着年龄增长，身体机能老化，骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。

海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。

扩展资料：

如何挑选好海参：

1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。

2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了，这样的海参可能会发生病害，容易被微生物污染发生变质。

3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利，采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。

4、看干燥程度。有些商家为了谋取私利，在海参中掺入过多的水分，这不但增加了海参的重量，而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。

5、看色泽。优质的海参颜色黑亮，颜色发白的海参是经过特殊加工的，其品质已经大打折扣。

6、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道，而盐干的海参则是咸味，糖干的海参有甜甜的味道。

参考资料来源：人民网-有哪些？如何选购海参？

参考资料来源：人民网-与作用 吃海参要注意这5点

海参的十大功效有哪些

海参的十大功效有哪些，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看海参的十大功效有哪些。

海参的十大功效有哪些1

功效一、补肾益精 滋阴养血 阴阳双补

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。另外，海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。

功效二、增强体质 调整机体免疫力

常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的`预防功能。

功效三、延缓衰老

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

功效四、改善睡眠 提高记忆力

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。

功效五、抗疲劳

海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

功效六、调节血脂

常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。

功效七、调节血糖

糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。

功效八、抗肿瘤 抗辐射

海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。

功效九、改善骨质疏松

经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

功效十、促进生长发育

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明，海参体内拥有支持再生的神秘营养物质，这些营养物质能够使人体伤口修复和再生，在医药及药理方面有重要价值。

海参的十大功效有哪些2

1、增强记忆力 ：海参中的赖氨酸的含量丰富，其有极好的促进中枢神经组织的作用，所以经常使用海参的话能增强我们的记忆力。老年人吃海参还有预防老年痴呆的作用，一些经常用脑的人吃海参有助于提高大脑的创造力。

2、美容养颜 ：海参中的硫酸软骨素对女性来说是一种很好的促进内分泌协调的物质。女性朋友经常食用海参能促进细胞的活性，有延缓皮肤衰老，保持年轻，延缓更年前的功效。

3、增强人体免疫力 ：海参中的营养元素很丰富，其中的赖氨酸有助于人体的发育，尤其是在硫酸软骨素的双重作用下，更有提高人体免疫力的功效。所以吃海参能促进新陈代谢，从而达到养生健体的功效。

4、防癌作用 ：研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用，因此从防癌的角度上说，也具有防癌的功效。

5、促进心脑血管健康 ：海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血功能，因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。

6、促进伤口的愈合 ：手术过后，适当吃点海参更有利于伤口的愈合。

7、辅助治疗糖尿病，胃溃疡等疾病。

可以说正是因为海参具有如此强大的.养生保健功效，所以海参也被列入世界八大珍品之一，但是海参虽好，并不是人人都适合利用海参进补的。

海参的十大功效有哪些3

1、缓解疲劳海叁中带有丰富多彩的酸碱性粘多糖和精氨酸，有显著的机体调整作用和缓解疲劳功效。此外 ，海叁中的维生素b3、赖氨酸、钾、镍等营养元素都具备迅速缓解疲劳，调整中枢神经系统的作用。

2、防止心血管疾病海叁岩藻多糖-降低血脂，抑止血液凝固，医药学上也觉得高血压、高血脂、冠心病、肝炎 病人及中、老人，长期性坚持不懈服用海叁，对减轻症状和医治有显著成绩。

3、调整血糖值

糖尿病患者益常服用海叁。海叁中的酸碱性粘多糖具备在机体中降低血糖特异性，抑止糖 尿病产生的功效。而它所带有的钾对机体中甘精胰岛素的代谢起着关键功效，带有的钒可使糖尿病 获得预防。

4、提高人体免疫力

抗氧剂是抗恶变流感，避免身体衰退，预防肿瘤的关键原素。海叁皂甙抑止肿瘤， 提升机体体细胞免疫能力，抑止一些肿瘤的生长发育和迁移，长期性服用后显著不容易发烧感冒、不容易生病。现 已广泛运用于良好、恶性瘤等病人的饮食疗法和医治中。抗氧剂是抗恶变流感，避免身体衰退，预防肿瘤的关键原素。

5、防癌灵丹海叁内毒素别称海叁皂甙，在海叁的体壁、内脏器官和腺管等组织中成分很高。海叁内毒素是 一种抗毒剂，能抑止一些肿瘤细胞的生长发育，同具备较强的抗霉菌功效。海叁中常含的硒，能抑止 肿瘤细胞及血管的生长发育，具备显著的防癌功效。海叁对防癌有显著功效，对恶变肿瘤的生长发育、转 移具备明显抑制效果，这已被科学研究所证实。

6、手术治疗病人的最好滋补品

有些人曾做了对比实验，2个病况相仿，年纪和休重相差无异的手术治疗病人，每日服用一 只海叁的病人，会比另一病人提早20天上下全方位康复治疗。因而，术后患者、孕妇、骨折创伤患 者、献血者或别的失血过多者，服用海叁补血补气，恢复体力，还原状体，能显著减少康复治疗时间。

海叁被称作百补之首和补血补气之王。

7、益肾补肾壮阳海叁所含独特活性物质，是组成是男士精细胞的主要成分，具备提升硬起来力的作用，有抑止排卵期和刺激性子宫收缩功效，能改进脑、性激素自主神经传输功效，减缓性激素衰退，增加性欲要 求等作用，缓解疲劳、延缓衰老、滋补肾气，补肾壮阳功效以及显著。海叁所含独特活性物质，是组成是男士精细胞的主要成分。8、孕产的健康保健为孕产出示全方位的营养成分确保，增强抵抗力，迅速合理修复身体素质和精力;能够为宝宝的人的大脑和中枢神经系统的生长发育出示丰富多彩的脑黄金物质，合理防止宝宝先天性疾病的产生。

9、养颜美容

海叁中的胶原蛋白粉成分能够与传统式中药材的阿胶糕、龟板胶、鹿角胶相提并论，不但能够补血益气养血、减缓机体衰退，还可使皮肤冲盈、皱褶降低，降低、清除面部斑点让皮肤看上去细致 而颇具光泽度，而且不增胖，男人女人均可用。

10、推动发肓服用海叁有利于推动发肓。

海叁中丰富多彩的精氨酸、磷酸氢钙、赖氨酸、钙、磷、碘、铁、锌，是身体生长发育发展的关键物质，他们参于身体的发肓、免疫力调处、伤口修复 、生殖生长发育等生理学活动，在人体能量贮备和运行中起着关键功效。

海参的功效有哪些

海参的功效与作用如下：

补气养血、保护心血管、抗肿瘤

海参中的蛋白质以及铁元素含量较高，可以促进造血细胞的合成，防治缺铁性贫血。海参中还含有较多的不饱和脂肪酸，不仅可以降低胆固醇、软化血管，还可以营养神经，促进神经系统发育、提高记忆力。海参中的海参多糖有多种药理活性，如抗凝血与抗血栓形成、延缓衰老、抑制肿瘤细胞生长等。

注意事项

适宜人群

动脉硬化患者、缺铁性贫血患者

禁忌人群

甲亢患者、痛风患者

不宜同食

柿子

柿子中的鞣酸会和海参中的蛋白质发生反应，降低食物的营养价值。

食用方法

煮汤

锅中加水放入葱姜，煮开后加入萝卜丝、豆腐块、海参煮熟，再加盐、鸡精、香油调味，搅拌均匀后盛入碗中食用。

煮粥

洗好的小米放入锅中，加适量的水煮开，再放入油、盐处以及理好的海参，再炖煮20分钟左右，加入盐、酒精调味，搅拌均匀盛出食用。

炒菜

起锅热油放入姜丝、葱白炒香，再放入海参、蚝油快速翻炒，炒熟后加入白糖、鸡精调味，翻炒均匀后盛出食用。

、具有补肾养精、通便利尿、养血润燥、除湿壮阳的功效。临床上常被用来治疗男性肾虚、阳痿等疾病，对于女性内分泌也有一定的调节作用；其次，还具有调节神经系统的能力，有效提高人体记忆力，它含有蛋白质氨基酸成分，具有治疗神经衰弱的功效，从而达到缓解大脑疲劳和改善睡眠障碍的效果；此外还能抑制癌细胞的生长，预防肿瘤。可以提高人体免疫力,使人体对于细菌、病毒等病原体具有一定的抵抗作用,从而使感染发生的几率减少。

吃它的好处有以下几点：可以提高人体免疫力，使人体对细菌、病毒等病原体有一定的抵抗力，使感染的发病率降低。营养均衡，补益全面，主要是对身体虚弱的人有很大的好处，其中含有大量的氨基酸、矿物质、维生素等，都能给人体进行全面补充。它不仅可以保护心脑血管，改善血管的内环境，有利于预防一些疾病，如高血压、冠心病等。海参可以保护视力，现代人通过手机、电脑等方式使眼睛出现疼痛、干涩、流泪等情况，可以长期吃海参，使相关症状得到缓解和治疗。每天吃海参的好处，主要体现在海参可以增强身体活力，消除疲劳，提高体质等。

长期食用可以缓解头晕、失眠等症状。它含有丰富的维生素和微量元素，具有补益肾阳的功效。主要适用于孕妇和阳虚水肿的患者。具有补益精气的作用，可用于治疗一些月经疾病。另外，属于药食同源的食物，有一定程度的利尿作用，对阳虚带来的小便不利，可与金匮肾气丸一起使用。它具有一定的润肠功能，对于产后或老年人出现的肠道干燥、便秘有一定的缓解作用。现代研究表明，它对骨质疏松症也有一定的治疗作用。