海参膏功效和作用，海参膏对男人有什么作用

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海参膏是海参经过长时间的泡制和熬炼而成的，对于中老年人有着很好的保健作用，其中海参膏的主要功效体现在以下三个方面，基本上等同于吃海参了！

一、清热降火

海参膏主要是由天然海参、木糖醇等原料熬炼而成，而木糖醇虽然属于糖类，但是在中医方面却属于凉性物质，具有清热降火的功效，而海参属于温补类食物，中和木糖醇以后不仅不会起到温补过剩的现象，反而能够达到清热降火的功效。不过海参膏虽好，但不能多吃，过度多吃会引起腹泻！

二、增强自身的免疫力

一般来说，海产品当中都富含大量的微量元素，而这些微量元素正是构成人们自由基的基础，特别是锌元素，在海参中含有量特别多，所以吃海参是可以补充身体中的微量元素的。而身体中的微量元素足够了，身体的免疫力才会增强，这样在日常生活当中才会减少疾病的发生！

三、调节血脂

虽然对于很多糖尿病患者来说不宜吃糖，但是海参膏当中所含的糖分并非是简单的糖类，木糖醇可以有效降低人体的血压，并且抑制糖尿病的发生！因为木糖醇可以快速溶解在人体内，产生的热量不受胰岛的调节，这样就降低了胰岛的负担，从而增加了糖尿病人的热能源，从而起到调节血脂的作用！

而海参膏的是根据北部湾疍家传统饮食美点制作工艺制作而成，原厂地在于北部湾，在这里如果幸运的话在这里是可以找到正宗的海参膏的，而不是像市场上因为海参膏的功效而大量流传的保健产品一样！因此，在寻找海参膏的时候尽量到原产地，而不是寻找市场上流通其他地区所制造的海参膏！

你好， 海参膏根据北部湾疍家传统饮食美点制作工艺以北部湾无污染的天然海参、木糖醇为主要原料，佐以仙草凉粉经科学技术精制而成，具有清热降火，润燥通便、爽滑怡人、老幼皆宜等特点的疍家传统风味美食。本品为纯天然的动植物成分的滋补品，无不良作用，对广大中老人们具有极好的养生保健和治疗作用，对体质虚弱者的滋补作用尤为明显。

海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。

海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。

海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需。

海参必需脂肪酸种类齐全，如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。

海参体内富含人体必需的常量和微量元素，其中微量元素中铁、锌含量明显高于其它元素。

海参多糖

海参多糖是海参体壁的重要功能成分，其含量最高可占干海参总有机物的31%。海参的多糖含量及组成等是衡量价值的重要化学指标。现代药理学研究表明：海参多糖有多种药理活性，包括抗肿瘤、免疫调节、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等作用。海参体壁的多糖主要分为海参硫酸软骨素、海参岩藻聚糖硫酸酯两大类。

海参皂苷

海参皂苷为海参所特有的一类三萜皂苷，是海参的主要次生代谢产物，也是其进行防御的化学物质基础。现代药理活性研究表明海参皂苷具有提高免疫力、抗肿瘤、抗菌、抗癌等多种生物活性。

脑苷脂

脑苷脂亦称为酰基鞘氨醇己糖苷，是一类广泛存在于菌类、植物类、动物类及海洋生物组织细胞膜中的内源性生物活性物质。脑苷脂属鞘脂类的一种，由神经酰胺、糖基两部分组成。近年来海参中已报道的脑苷脂类化合物仅10多种，发现其具有预防脂肪肝、抗肿瘤等生物活性。

神经节苷脂

神经节苷脂是棘皮动物体内一种重要生物活性成分，其分子中含有一个或多个唾液酸。神经节苷脂与许多生物学过程相关，并且在一些中枢神经系统疾病的病理过程中起重要作用。

几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而且还是一种滋补保健品：海参性温补，足敌人参，故名海参；味甘咸，补肾经，益精髓，消痰延，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。现代药理研究表明，海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。