海参炖白鸽功效，海参煲白鸽有什么作用

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1、鸽子肉有益气补血、养肝补肾的作用，可以延缓人体衰老，提高身体的记忆力，对于阳痿早泄等症状也有一定的作用效果。

2、是很好的温补食材，它有补肝养肾、壮阳温补的作用。

3、所以鸽子和海参搭配一起煲汤食用，可以促进身体发育，增强身体的免疫力和抵抗力，还可以补肾养身，美容养颜，而且还可以增强身体的造血能力，有一定的防癌作用。

幼鸽是一种滋补养生实际效果非常好的食材，针对患者或是一些身体素质较弱的人而言，鸽子汤是一道很好的食材。而海参也是一种营养成分较为高的滋补品，针对身体健康拥有推动作用。幼鸽和海参是能够一起吃的，二者能够一起炖，制成幼鸽海参汤。

鸽子与海参一起吃有促进发育，增强免疫力，美容养颜的功效。经常吃海参可以帮助增加造血功能，抑制血栓的形成，甚至还可以帮助我们抗癌。

鸽子肉营养丰富，有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效，对于提高记忆力、降低血压都有很好的效果。

海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，对于提高记忆力、延缓人体衰老、防止动脉硬化、糖尿病很有效果，并且还有抗癌抑癌的作用。

扩展资料

海参的食用禁忌：

1、做海参的时候不能放醋

海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样我们的身体就很难吸收它们了。

2、海参不能和葡萄一起吃

葡萄的营养价值很高，其中含有的大量果酸可以帮助我们消化，适当的吃些葡萄，会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能，可以帮助修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害。

3、海参不能和柿子一起吃

海鲜与水果一起食用，很有可能出现相克的情况，柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸，与海参的蛋白质结合到一起，很容易出现沉淀物，这种沉淀物很难从身体中排出，不但可能会引起结石，还可能会刺激到肠胃，出现恶心，便秘等症状。

参考资料来源：百度百科-柚皮海参鸽子汤

参考资料来源：人民网-海参有哪些食用禁忌？ 哪些人不能随便吃海参

可以的

食材明细

鸽蛋150克

海参25克

枸杞子25克

淀粉(豌豆)20克

大葱5克

姜5克

植物油30克

盐2克

味精1克

白胡椒1克

白砂糖3克

酱油3克

香菜5克

枸杞海参鸽蛋汤的做法详细步骤

1.将海参切成条状，把葱、姜切成碎沫备用。

2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀，然后放入温油锅里炸成金黄色，盛入盘中

3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫，待炒出香味后，加入适量水，把海参放入锅里。

4.锅开后放入盐、味精、白胡椒、糖、酱油，把鸽蛋放入，用大火煮20钟后放入枸杞子，改为小火，炖10分钟左右，勾欠，撒上香菜沫，即可食用。

枸杞海参鸽蛋汤的做法小贴士

健康提示：

降血压药膳

药用功效：补肾养肺，养心益智，补肝明目。 

急性感冒，发高烧不适合喝这道汤。

可以一起炖汤。

材料：海参、鸽子、枸杞适量、红枣适量、盐适量。

1、首先第一步把鸽子去毛去内脏清洗干净，放进盆里倒入开水焯一遍，捞出晾干。

2、然后需要事前把海参浸泡24小时，泡发。

3、起冷水锅，然后把鸽子和泡发的海参、枸杞、红枣、食盐、适量清水一起放进锅里面，开火。

4、接下来开大火煮开，转小火炖2两个小时。

5、最后，炖好之后，就可以出锅装盘饮用。