高尿酸吃海参的好处与功效，尿酸高的人吃海参

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不能吃。

1 限制嘌呤摄入量 禁食含嘌呤高的食物如动物的心、肝、肾、胰、脑等脏腑，浓肉汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼等，限用肉鱼禽类、干豆、龙须菜、鲜豌豆、菠菜、蘑菇等食物。

2 控制能量摄入 每日总热能供给应比正常人低 10% 左右，

3 蛋白质 蛋白质以植物蛋白为主，以谷类、牛奶、蛋类为主 ；

4 脂肪和碳水化合物 应控制脂肪摄入量 ，碳水化合物可防止脂肪分解产生的酮体，而且能促进尿酸的排出，是膳食中能量的主要来源。

5 微量元素及维生素 每天供给大量的蔬菜和水果，以补充维生素 B 族、维生素 C 以及铁、锌等营养素。

6 水分 每天供给水分 2000 ～ 3000ml ，以增加尿量，促进尿酸排出，还可降低尿酸浓度，夜间也应补充水分。多饮开水、鲜果汁、矿泉水等，保持尿液稀释，以利于尿酸排出。每天热水浴，可促进尿酸排泄

7 忌用酒精 乙醇代谢物可使血乳酸浓度增高，抑制尿酸排出，因此应忌酒。

尿酸高的人不宜食用海参，因为海参里含有的蛋白质非常多，会给患者的肾脏带来沉重的负担。

海参的味道鲜美，具有极高的药用价值，属于珍贵的食品种类，能够增强人们的记忆力，延缓衰老，防止动脉硬化，还可以起到一定的预防肿瘤的作用。在我们的日常生活中，有很多人都喜欢吃海参。但海参虽好，却并不是每一个人都可以吃的。尿酸偏高的人在饮食上要特别注意什么可以吃什么不可以吃，那么尿酸高的人可以吃海参吗?

尿酸高的人并不适宜吃海参，但偶尔食用少量海参对病情的影响不大，大量食用却是必须禁止的。尿酸高的人不可以吃嘌呤含量很高的食物，因为嘌呤在人体内会转化成尿酸，导致尿酸高的人体内尿酸浓度变得更高，不利于病情的恢复。总的来说，动物内脏、海鲜是嘌呤含量最高的两类食品，尿酸偏高的人要做到严格限制动物内脏还有海鲜这两类食品的摄入。

海参属于海鲜，但是海参当中的嘌呤含量却非常低，每100克毫升中只有4.2毫克嘌呤存在。虽然海参的嘌呤含量很低，但依然不适合尿酸高的人食用，因为海参当中含有非常丰富的蛋白质，大量蛋白质进入人体当中，会导致人体体液呈偏酸性的状态，会促进尿酸盐形成结晶，不利于尿酸偏高这种疾病的治疗，所以尿酸高的患者最好不要食用含有蛋白质很高的海参等食品。

尿酸高可以吃海参，但是要适量。

尿酸高是指体内嘌呤代谢异常所引起的慢性代谢性疾病，确诊之后日常需要严格控制含嘌呤比较高的食物摄入，例如动物内脏、海鱼、牛羊肉等等，但是海参当中所含的嘌呤量比较少，尿酸高患者适量吃一些，不会导致身体的尿酸水平增高。

即使比较少，但如果一次性摄入过多也不妥，会造成消化系统的负担。

如果身体的尿酸水平只是轻微的升高，并没有出现其他的不适，日常要控制含嘌呤比较高的食物摄入，同时也要结合身体的情况，适当的做一些体育锻炼，将体重控制在正常范围内，有利于身体尿酸的控制。

但如果升高比较严重或出现痛风，就需要及时到医院进行相关检查，明确诊断查清病情后遵医嘱规范治疗。