海参海马炖汤的功效,海参炖海马功效和作用
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补肾助阳、益脾养阴。
海马汤主治性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者等。
糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者,其症状,在女性表现为性欲下降,月经紊乱,在男性则表现为阳痿,早泄、遗精等,常伴有腰膝酸软,夜尿增多,神疲食少,舌淡苔白,脉沉细弱等;有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤;使用本汤以性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者为要点。
扩展资料:
关于坊间秘方:
民间有个小孩长高的秘方:就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年,正处于发育期长身体的年龄,那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝,可以辅助小孩长高,特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。
参考资料:百度百科田七海马炖鸡汤
海马煲汤有很多做法,但无非是食材选用上的不同,下面介绍其中一种做法作为举例说明:
准备材料:田七、 海马、红枣、枸杞
制作步骤:
1、干锅煸海马煸出香味即可。
2、瘦肉焯水。
3、所有食材连同姜片一起放入炖盅。
4、倒入水,加适量食盐。
5、保鲜膜密封后放入电炖锅炖煮三小时。
6、时间到了之后,取出即可食用。
1、材料:海马5个,海参120克,干贝,冬菇各30克,葱,姜,辣椒,食盐适量。
2、做法:先将海马和海参泡开,洗净切片,干贝,冬菇泡开,切丝,共同放置于沸水锅中,炖至烂熟后,加食盐,味精,猪油调味服食。
3、功效:这款汤品是很适合男性朋友食用的,可以很好的益肾健脾,益精补髓,对于病后体弱调理是有不错的帮助。
我们常见的中药材海马主要是指海龙科动物浅纹海马,刺海马,大海马,三斑海马,小海马等除去皮膜及内脏的干燥体,其性味甘,温,归肝,肾经,具有调气活血,温肾壮阳,散结消肿的功效,无论是用来做药膳,还是泡药酒,都是极好的养生吃法,那么下面就来看看海马和什么煲汤好。
1
海马睾丸汤
材料:海马10克,鸡或鸭睾丸6个,荔枝肉,薏苡仁,枸杞各20克,葱,姜,辣椒,食盐少许。
做法:将睾丸去包膜洗净,与其他食材和药材一起放入碗中,加清水,食盐适量,炖熟,加味精 调味服食。
功效:清热利湿,补肾暖宫,适宜于调理肾阳不足,湿热阻滞所致女性不孕症。
2
海马蒸仔鸡
材料:海马15克,虾仁20克,仔鸡1只。
做法:将海马放在温水中浸泡10分钟,仔鸡洗净,去除屁股,翅膀和头,然后敲断腿骨,从背部剖开,拍平,接着把鸡放到滚水中汆一遍,以去除血水后冲洗干净,放入锅中,鸡的周围放上泡好的海马,中间放虾仁,再放一些葱和姜片,降入食盐,兑入500克鲜汤,盖上锅盖,蒸两个小时后食用。
功效:壮阳补精,益气,对阳萎早泄,小便频数,崩漏带下等症有很好的疗效。
3
海马火腿煲
材料:海马10枚,火腿丝150克,骨头汤适量。调味品适量。
做法:将海马洗净后放入沸水中汆片刻,加淀粉发湿,将骨头汤煮沸,放入海马,火腿和调味料,煲至海马熟后服用,每日一剂。
做法:补肾,益气养血,适宜于调理生气亏虚所致的精子活力低下症。
4
海马海参补虚汤
材料:海马5个,海参120克,干贝,冬菇各30克,葱,姜,辣椒,食盐适量。
做法:先将海马和海参泡开,洗净切片,干贝,冬菇泡开,切丝,共同放置于沸水锅中,炖至烂熟后,加食盐,味精,猪油调味服食。
功效:益肾健脾,益精补髓,适宜于男性诸虚百损,病后体弱等症调理。
5
冬虫夏草海马汤
材料:海马18克,冬虫夏草9克,鹿肉100克,生姜,红糖适量。
做法:将海马,冬虫夏草,鹿肉,生姜,红枣洗净,放入瓦煲内,加清水适量,开武火煮沸后,用文火煮2小时,加食盐调味即可。
功效:补肾助阳,益脾养阴,适宜糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者,女性性欲下降,月经紊乱,男性阳萎,早泄,遗精,常伴随腰膝酸软,夜尿增多,神疲食少,舌淡苔白,脉沉细弱等症。
6
海马红枣炖羊肉
材料:羊肉半斤,红枣5个,海马二钱,生姜五片。
做法:海马,红枣,生姜洗净,羊肉洗净切块,放入滚水中焯掉膻味,把全部材料放入炖盅内,加
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