海参富，海参富含什么营养成分

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我们之所以喝粥、不吃辛辣物体，就是为了让肠胃得到保养，能好好吸收营养。但是十五中的蛋白质，必须要经过消化道分解以后，才能变成氨基酸为人体所吸收。而小分子肽因为结构简单，体积小，可以不用经过消化直接被小肠黏膜吸收。

是的。海参短肽具有修复受损细胞、增强免疫力、抗疲劳抗衰老的作用和功效。海参肽是海参的一种提取物，可以调节人体的机能、修复受损的细胞的功能，但是1008海参短肽是骗局，所以是传销。

海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具有多种中医特指的补益养生功能。

这种海参要么营养流失殆尽，要么含有不良成分，也对人体健康不利。 人造海参参刺摸起来弹性不大，太过整齐，容易损伤。而且舌头蘸舔干海参表面，口感新鲜，没有什么异味。把海参肚子翻看，内壁仍会残留筋状痕迹，十分自然完整。

海参中所含的胶原蛋白可以与传统中药的龟板胶、阿胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤变得细嫩、减少皱纹，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且食用海参是不会长胖的，男女均适用。

海参能调整机体免疫力：常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富蛋白质，是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。延缓衰老。

吃海参有什么好处？增强记忆海参富含赖氨酸，能促进中枢神经系统的功能。因此，多吃海参可以增强人的记忆力，有助于预防老年痴呆症。尤其是对于那些脑力劳动者来说，适当补充海参更有利于提高创造力。

海参提高人体免疫力。海参体内含有它独有的活性物质，也就是海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用，可以提高身体免疫力，增强身体的抗病能力。所以身体虚弱容易感冒发烧的人群可以常吃海参，来增强自己的抵抗力。

入脾肾经，补益元气健肾生精。中医理论认为肾为先天之本，脾胃为后天之本，元气为生命之根本，元气为人体生命活动的原动力。元气充，新陈代谢快，五脏六腑经络得以濡养畅通，免疫力自然提高。

海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达920%，其它种类多在80%左右。

海参含有的营养成分有金属元素：镁、钾、铁、猛、钠、钙、锌以及铜，非金属元素硒、磷，含有的热量成分有：脂肪、碳水化合物，含有维生素E、维生素B维生素B2，含有其他营养成分：烟酸、蛋白质、胆固醇。

海参的营养成分、含量极高，含有18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、海参粘多糖等成分，富含钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素和维生素 b维生素 b烟酸等维生素。

海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。