海参炒面怎么做，海参炒面 海参呢

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做法：倒入葱，姜，蒜，鸡精，老抽，面条稍微翻炒后出锅。倒入海鲜，加入料酒，生抽翻炒。面条下锅和海鲜一起翻炒。

方法/步骤 1 准备鱿鱼100g，虾100g，扇贝100g，蛋白50g，淀粉50g，准备面条100g。请点击输入图片描述 2 油100ml，扁豆50g，盐10g，红糖5g，雪利酒50ml，生抽50ml，葱10g。

日式海鲜炒面 【所属菜系】日本料理 【特点】日本风味，鲜香适口。

做法 ： (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条，蘑菇切片，大蒜切末。用热水把面条煮10分钟，控去水分。

红枣海参鸡腿汤 材料：鸡腿3只，泡发海参3个，红枣8个，姜1块，薏米1把，小葱2根，盐适量。做法： (1)海参提前泡发好；红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。 (2)鸡腿斩小块，把鸡腿肉焯水去下异味。

：葱烧海参 材料：冻海参1包、葱段适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、冰糖适量、上汤适量、生粉适量。 做法： 海参解冻后洗净，然后切条焯水。

3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

另用旺火加葱油糊和葱段略煸，撒在海参上即成。川菜：家常海参 家常海参用海参和猪肉等炒烧而成。成菜色泽红亮，海参软糯，味浓香辣，豆芽香脆，风味别致。 家常海参，始于清末时期。巴蜀乃内陆之地，吃海参的时间不长。

为了避免面条在煎的过程中粘锅，可以在面条煮熟后用凉开水冷却，或者直接用自来水淋，这样煎的时候很容易把面条煎出来，不会粘锅，也不会粘在一起。因为面条本身是熟的，所以煎的时候要用大火，快速煎的彻底均匀。

炒面不粘锅的炒法如下：首先准备适量的手擀面，大概一碗左右就可以了，然后再准备两个鸡蛋，一小把青菜，一小碗绿豆芽，一根火腿肠，半个洋葱。上面提到的都是咱们主要用到的食材和配菜。

为了避免在炒的过程中面条粘锅，可在面条煮熟后在冷开水中过凉，或直接用自来水冲凉，这样炒时就很容易将面条炒开，不会粘锅或黏在一起。由于面条本身是熟的，在炒制的时候就要用大火，快速地炒透炒匀炒入味。

炒蒸面条怎么炒不粘锅窍门 红油杏鲍菇炒面 第一步：准备食材。面条300克、杏鲍菇200克、青椒1个、葱姜蒜适量。第二步：把杏鲍菇切成细条、青椒切丝、葱姜蒜切末备用。

炒干面条的做法大全家常 做法一：素菜炒面条：鲜面条500克，洋白菜叶3片，西兰花2棵，生鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，酱油、醋、花椒面、生姜粉、盐、食用油。作法：洋白菜切条，西兰花、葱切条，蒜捣烂。

水开下挂面，滚开就好，不用大煮，捞出来用凉水过一遍，把水滤干净，倒食用油拌匀。 锅中加水，放蒸笼，上气后，把油拌过的面放在蒸笼上蒸5分钟。 时间到了，把面取出放盘里，用筷子抖开。 准备的配料。

大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。

材料：干面条适量、小油菜适量、鸡蛋适量、绿豆芽适量、植物油适量、孜然粉适量、精盐适量、酱油适量、油泼辣椒适量。绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。

做法一 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

炒面条的制作方法和步骤如下：用料：干面条150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片、蒜1瓣、盐少许或不放、鸡精少许、生抽2勺。步骤：火腿肠切片，鸡蛋我喜欢直接煎的，也可以打散备用。

炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。