海南本地海参，海南本地海参怎么做

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海参表面黑黑的不可以吃，因为海参已经出现了变质腐烂的情况，所以是不可以吃的，这种情况一旦发现了海参表面变黑，就要及时的扔掉，选择购买新鲜的海参食用。

补肾益精 补肾是黑海参的重要作用，它能提高人类肾功能，可缓解人类肾虚对男人出现的阳痿早泄，以及腰膝酸软和精血不足等等都有特别好的调理作用。

一直有这种“黑色的好”的这种说法，但是实际情况是，海参的质量是由海参的品种、加工工艺等来决定的。

1、海参是海南的另一大出口产品，主要出产于海南岛南部的三亚、儋州等地。丰富，具有保健作用，在国内外市场上需求量大。海南的海参出口额约占全国总量的三分之一，位列中国海参出口第一。

2、海南岛产的梅花参有“海参之王”的美称，最大的长2米，体大肉厚，刺多而尖，风味略逊于刺参。有些海参体面光滑无刺，如白石参、克参等。有的形似花瓶，如花瓶参等。

3、螺纹海参好，乌海参营养价值低于螺纹海参，乌海参多被人以做菜食用。乌参主产于海南岛南部及西沙群岛。螺纹参（野生海参）生长于深海区域，没有污染；螺纹参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食物。

1、看你要养殖什么品种，我自己整理了些海参和刺参的基础知识，你可以看下，福建那边可以养刺参，海南没听说。名称：seacucumbers，holothurians海参定义：广义：包括海参纲所有的种类。

2、海参可以在池塘中养殖。养殖时，要在中潮或者低潮处建立池塘，每亩投放尽量别超过4000只。池塘中可以放置一些海参礁，池塘水位不宜超过2米。平时可以给海参吃藻类植物或者水草。海参也可以底播养殖。

3、海参可供食用，如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)和梅花参属(Thelonota)的种类。 【人工养殖】 目前海参已可以人工养殖，但尚未研制出饲料，仍必须依靠自然养分。山东荣成有大型养殖基地。

4、参龄越长，野生海参的营养成分越多，而养殖海参生长更快，营养价值更低。野生海参颜色不同，脚粗而短，养殖海参颜色相同，脚细长。野生海参肉厚有弹性，养殖海参肉软；野生海参刺粗，养殖海参刺长。

5、盐海参也是要看刺的，但是因为没有毛还可以看到海参的脚，野参的刺一定是强而有力的，而且不是很长很尖，野海参的脚很完整，很多，足底吸盘很明显。

1、海南海参相对便宜的一个原因是它的采捕量相对较大，海洋资源相对丰富，并且养殖方式多样，可以通过人工饲养和野生捕捞获取。此外，市场供应量大，导致价格相对较低。

2、三看销售商：最爱的是圈养参，因为价格低、产量大，能够形成加工，包装成品牌，所以大量收购加工抬高起了圈养参的价格，促使更多的人进行圈养参的养殖，更多的投入在宣传上、包装上明明是圈养参却往往说成野生参、底播参。

3、因为便宜的海参是劣质参，最好的海参加工方法是“淡干”，即鲜化过程中不添加任何东西。但“淡干”海参个头较小、重量很轻，相比加盐、加糖的海参在样子上就不起眼。

4、拉缸盐海参分为干盐渍海参和盐汤保存的盐渍海参。盐汤保存的海参比干盐渍海参的加工时间短，因此市场价位相对低。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。

5、因此进口海参在其原产地属于滞销品，产量相对较大；而与之不同的是，国产刺参因为需求量日益增大而被市场炒作虚高的价格。海参生长方式不同。