海参烩冬菇，鲜菇海参烩

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1、如下：将海参切开，为了裹上汤汁入味。大葱切条。小火炸香大葱。大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。

2、海参的十大家常做法 葱烧海参 材料：即食海参300克，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量 做法：海参解冻后洗净，然后切条焯水。

3、海参，我们常常称海鲜，为生长在海水中的人参。除了它的外形和人参有几分相似之外。最主要的还是它的营养含量较高。所以，用海参制作的 菜谱 ，都是营养极其丰富的。

加入菇和红枣翻炒1分钟，可以闻到香味。稍微煎一下鸡肉 把鸡肉和之前炒过的花菇红枣一起倒入锅中。倒入花菇水。大火烧开小火煮30分钟。30分钟后加入海参花胶。加点方糖。老抽，蠔油，酱油和料酒一起放拌均匀，继续焖30分钟。

可以加少许盐调味，但是我没有加就喝原味的，大一点的宝宝也可以喝，我家宝宝就非常喜欢吃海参和花胶，因为已经炖得很软像果冻一样。

海参和花胶是可以一起炖汤食用的，这两种食材的营养成分没有相冲的地方，所以放在一起炖汤是不会产生有害物质的，而且还可以起到提鲜的作用。海参和花胶可以一起炖吗 可以的。

和功效2 原材料： 海叁1条，鱼胶2片，乌骨鸡1/3只，大枣，枸杞子，山药，生姜片。

花胶和海参在食物性质和营养成分上并无冲突，所以是可以一起吃的。

功效： 补益五脏，强肾益精，理虚养血。来源： 营养滋补养生食谱 用 料 水发海参若干，全鸡1只。制 法 取水发海参适量，去其肚内里膜，洗净，切片。全鸡如法制净，炖汤备用。

独特做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。

材料：海参4个，小芋头4个，香菇4朵，食盐2克，高汤1碗 做法步骤：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。