金瓜海参鸡，金瓜海参汤

专利申请首选集群智慧云企服，全网冰点价，代写全部资料，零操心拿专利证书。微信：543646

1、如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间，就叫做“平”性食物。例如白萝卜和蛋等就是“平”性食物。

2、中药四性指的寒热温凉，另平性是指没有明显寒热偏性。归经不需死记，也就是这个药常对哪些脏腑经络起作用，结合作用记，多记几次就好了。

3、四性为凉，寒，温，热。当然也有平性，只是通常说四性。用来衡量药物和食物的温热或寒凉的程度。五味是指辛，甘，酸，苦，淡（咸)。用来归纳药物或食物的味道，当然，并不是单纯的由它们的口感来决定。

4、百姓有了疾病，不知道怎么治疗。炎帝就是神农从百草的滋味入手。知道了百草的寒热温凉。这句话出自清代学者吴乘权编辑的《纲鉴易知录》。

5、在中医里面所有吃的都有属性，无外乎寒热温平。但水是一种最为特殊的药，因为水可以是寒性，也可以是温性的，只不过寒温之间偏性不大。凉水的药性就是凉性，所以水是一种湿邪，只不过这种湿邪的危害性很小。

6、清·袁了氏《增补资治纲鉴》云：“作蜡祭，以赭鞭鞭草木。民有疾病，未知药石，炎帝始味草木之滋，察其温平寒热之性，辨其君臣佐使之义，常一日遇十二毒，神而化之，遂作方书，以疗民疾，而医道立矣。

1、待金瓜闷煮到八九成熟时，加入适量的枸杞；再次盖上锅盖，用小火慢炖2分钟左右，等金瓜放凉之后即可食用了。如过不是用高压锅炖煮的金瓜，可以用筷子插入金瓜中确认一下是否已经煮熟。

2、糯米金瓜第一步，我们把准备好滴金瓜先除皮，然后切成两半把里面的籽去掉，再切成三金块摆放在碗中。第二步把准备好的紫糯米加入自己喜欢吃的食物，干葡萄，白糖，红枣，果脯一起搅拌均匀，搅拌成粘粘的就可以了。

3、清蒸金瓜 首先准备好金瓜，将金瓜的皮去掉，并且切成均匀的小块。其次，将金瓜放入大碗中，然后加入适量的冰糖。最后放到锅中蒸上20至30分钟即可出锅食用，在金瓜蒸到八成熟时可以在表皮上撒上8颗枸杞。

4、蒸锅、炒锅 步骤 排骨剁成小块，清洗干净。加入适量盐、酱油、料酒和淀粉腌制半小时。 在腌制排骨的时候，将金瓜洗净，用水果刀慢慢挖出一个圆形的盖子来，如果放着不平稳，可以提前将瓜蒂的部分削平。

5、做咸蛋黄焗南瓜最好选用小金瓜，不要选用那种比较长的南瓜。小金瓜质地更密实坚硬一些，做出来的口感不软不硬会更好。长条形的大南瓜质地要相对软一些，炸出来的南瓜可能会比较软，容易断。

并且经常吃黑木耳炒鸡蛋，能够预防动脉硬化疾病的发生。黑木耳炒鸡蛋这道菜肴中含有丰富的维C以及人体所需要的微量元素锌和硒，能够抑制癌细胞的生成，预防癌症的发生，还能够延缓衰老。

中医认为，黑木耳味甘、性平，归肺、胃、大肠经，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效。营养学认为，黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素BB2和C等营养物质。

黑木耳润肺凉血 排除毒素 中医认为，黑木耳味甘、性平，归肺、胃、大肠经，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效。

多吃鸡蛋还可以美化皮肤，延缓衰老。黑木耳中VK含量非常丰富。可预防血栓形成、动脉硬化和冠心病。黑木耳作为蔬菜中不可多得的补气血食材，其含铁量也很高。经常吃黑木耳可以补气养血，使皮肤更加红润有光泽，防治贫血。