海参蒸来吃，海参蒸吃行吗

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将用剪刀剪开腹部，洗净腹腔内的杂物，在流水下冲洗干净。 将海参切成大片，放入盘中。 放入葱花、姜末、料酒、酱油、糖、鸡精和少量植物油拌匀，腌渍10分钟。

准备材料：海参，油，鸡精，酱油，大蒜。将准备好的海参用清水清洗，放旁边备用。将准备好的蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。锅中放入油，七分热后改小火，放入蒜蓉。

鸡蛋打成蛋液，倒入1：1或1：5的清水搅匀。蛋液上锅蒸10分钟。将海参放入碗中再蒸3分钟。撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。

蒸海参要蒸半个小时。海参在蒸之前要先泡发，在泡发的时候一定要使用干净无油的器具，因为海参中含有自溶酶，在遇到油的时候能够加速自身蛋白质的分解，从而导致海参的营养流失。

海参最佳的烹饪方法，就是采用清蒸的方式，具体的烹饪步骤如下：选择适量的干海参，把它放到温水里面清洗干净，浸泡六小时左右充分泡发。把泡发后的海参切成小段，加入鸡蛋和少许枸杞搅拌均匀，再放入油盐调味。

海参可以蒸着吃 材料 原料：鸡蛋2个，干海参20g 配料：香葱1根，胡萝卜1/3根，植物油适量，食盐2g，生抽适量，高汤适量 做法 提前先把干48小时，用剪子剪口洗净内脏，在把海参切半切丁。

旺火蒸一个小时，海参被蒸得软一些大一些了，就可以和摆上桌子咯，很鲜很嫩。（一般鲜海参需要烹饪1个小时的时间就可以吃。如果是泡海参大多都是熟的烹饪的时间会短一点，5分钟就可以吃。

旺火蒸制12分钟。步骤7将其装盘，滗净溢出的汤汁。清蒸步骤8淋入适量的蒸鱼豉油。斑鱼的做法步骤9热油，放入葱姜丝、胡萝卜丝炒匀后，浇入盘中。即可上桌。

鸽肉。鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

最适合男人补肾的肉补肾食物羊肉羊肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类，特别是在寒冷的冬季，更是成为了大家最喜爱的食物，像羊肉汤、涮羊肉锅，浓浓郁郁的香味真是让人胃口大增。羊肉本身属温热食物，入脾、肾。

吃羊肉补肾《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。

1、旺火蒸一个小时，海参被蒸得软一些大一些了，就可以了。

2、将海参放入蒸锅中，蒸10-15分钟至海参变软即可。小贴士：海参的大小不同，蒸的时间也不同，一般来说，蒸10-15分钟即可。

3、也可以根据个人喜欢的口味熬制。把高汤倒入海参中，注意少量就好。不要把海参的原味淹没。把海参放入蒸锅中，注意最好加一个盖子，防止蒸馏水留到碗中。旺火蒸一个小时，海参被蒸得软一些，大一些即可。

4、火腿片、笋片、鸡皮片整齐地排在碗中，再将海参片排在上面，加葱、姜、料酒、鸡汤，上笼蒸30分钟，取出，拣去葱姜，滗去汤。锅内放鸡汤、盐、味精烧开后，倒入碗内，撒上香菜末、胡椒粉即成。

5、海参可以蒸着吃 材料 原料：鸡蛋2个，干海参20g 配料：香葱1根，胡萝卜1/3根，植物油适量，食盐2g，生抽适量，高汤适量 做法 提前先把干海参泡发48小时，用剪子剪口洗净内脏，在把海参切半切丁。

6、海参在一般情况下蒸30分钟即可。如果想用干海参来蒸食，由于干海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软。一般变软的海参也就煮熟了，同时这也是泡发干海参方法之一。

把海参放入蒸锅中。最好加一个盖子，防止蒸馏水留到碗中。旺火蒸一个小时，海参被蒸得软一些大一些了，就可以和摆上桌子咯，很鲜很嫩。（一般鲜海参需要烹饪1个小时的时间就可以吃。

将鲜海参洗净，备用。 (如果是干海参，需要提前泡海参。)准备好一小碗高汤。 (配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、蚝油熬成的高汤，口味更佳。当然可以根据你喜欢的口味熬制。）把高汤倒入海参中，一点点就好。

清 将鲜海参清洗，预留。(如果是干海参，需要提早泡海参。)准备好一小碗大骨汤。(加上鲍鱼汁、柴鸡、香肠、猪骨头棒、枸杞子、油耗熬出的大骨汤，口感更优。当然可以依据你喜爱的口感熬料。

将鲜海参洗净，备用。（如果是干海参，需要提前泡海参。） 准备好一小碗高汤。（配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、耗油熬成的高汤，口味更佳。当然可以根据你喜欢的口味熬制。

做法 鸡蛋打成蛋液，倒入1：1或1：5的清水搅匀。蛋液上锅蒸10分钟。将海参放入碗中再蒸3分钟。撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。

准备材料：海参，油，鸡精，酱油，大蒜。将准备好的海参用清水清洗，放旁边备用。将准备好的蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。锅中放入油，七分热后改小火，放入蒜蓉。