海参蘑菇煲，海参炖蘑菇汤的做法

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1、“在寒冷的冬日，来一碗滋补汤是个不错的选择~这碗香菇滋补参鸡汤营养丰富，味道咸鲜，谈吐不油腻，适合所有人群。蘑菇富含蛋白质和氨基酸。

2、海参鸡汤 材料 鸡半只，海参1袋，姜片，清水1升 做法 鸡去皮洗净后斩件焯水。海参洗净后焯水。锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。

3、把煮好的海参鸡汤加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。温食参肉，饮汤，或供餐用 END 怎样选购海参1 海参的品质良莠不齐，因此如何挑选好海参是至关重要。

4、海叁鸡汤的做法一 主要材料 柴鸡（1只）海叁（3根）作法 凉水泡发海参，三天三夜，每日早中晚换一次水，留意一定要用瓷具泡，并保证肯定的无油渍无盐，要不然海叁会易腐烂，或是溶化。

5、步骤 请点击输入图片描述 1 冷水泡发海参，三天三夜，每天早晚换一次水，注意一定要用瓷具泡，并确保绝对的无油无盐，不然海参会腐烂变质，或者融化。

1、如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

2、做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

3、海参煲汤具体做法：用料：即食海参1只、鸡胸肉50g、海米20g、菠菜50g、葱姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡精少许、盐适量。步骤：泡发好的海参切薄片。鸡肉切薄片。海米加料酒、水泡软。

4、海参与清水煮沸后需要一定时间，所以需要慢慢焖煮，而海参不含多少营养，需要与其他菜料搭配才能更好的发挥营养效果。

5、海参可以炖鸡汤。海参炖鸡汤可以大补元气，滋阳润燥，健体健脑，补虚养身，营养价值高。鸡富含钙、磷、铁、维生素、烟酸钾、钠、氯、硫等，鸡汤可提高自身免疫力。海参可以滋阳，补血，健脾，润燥。

1、第一步：将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。第二步：清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

2、小葱、生姜切成沫儿，小蘑菇洗好摘成瓣儿，海参切成圆片，摆好备用。准备好鸡汤高汤。热锅放一点油，炒姜末，小葱，放入高汤。

3、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤，营养丰富，味道醇美。将海参洗净切成方丁，鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开，葱和姜煮切碎待用，清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

4、做法 准备 香菇泡发；姜切片，葱切段；酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉。盐，汤各少许，芡粉一小勺；鸡汤。

1、食材：干香菇和泡发的海参。 将排骨烫一遍，再用冷水洗净血水。 将干香菇洗净，泡发。 将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 盖锅盖。大火煮滚。 揭盖，关火。 整锅倒入电炖锅中。

2、你好朋友，海参能同山药香菇一起炖排骨吃，不过正确的做法是等开锅后出锅前2-3分钟左右放入泡发好的海参。

3、锅里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后煮3-5分钟，血水和杂质就都煮出来后，捞出排骨 请点击输入图片描述 锅内盛入足量清水，将排骨与泡发的海参冲洗干净放入，丢几段葱白和生姜片。

1、海参和虾煲汤最好，因为两个都是河鲜海鲜，味道比较搭配，不会奇怪，而且汤会比较清淡。具体做法如下：主料：海参1-2根、虾100克、大米1把。辅料：冬菜适量、蒜酥1小勺、姜丝适量、芹菜适量。

2、桂圆红枣炖海参 材料：桂圆肉20克，红枣8枚，水发海参300克，料酒6克，精盐、味精各3克，鸡油30克，鸡汤适量。做法：红枣洗净，去核；海参洗净，去内脏，切成4厘米长、2厘米粗的条块。

3、海参除了炒着吃，更多会用来煲汤，海参煲汤可以搭配的材料也很多，可以和猪骨、鸡、鸭、鸽子、羊肉、里脊肉等一起煲汤。汤里也可以放一些枸杞、红枣、虫草、菌菇、木耳、山药、桂圆、沙参、人参等等。

4、可以做海参牛肉汤，需要准备适量牛肉，一些海参，适量食盐，海参浸泡清洗干净，把牛肉切成片状，然后一起放进锅里面，一直炖到牛肉熟烂就可以吃了。

5、海参木耳汤：海参和木耳两种食材搭配食用，能够滋阴养血、润燥滑肠，对有便秘的糖友们而言，是不错的选择。海参蘑菇汤：将这两种食材搭配食用，能够养精生津，辅助降糖，缓解口渴症状，适合各类型糖尿病朋友食用。

6、很多人还不知道海参可以跟什么食物煲汤好，接下来我们来看看吧。海参牛肉汤 用料：海参适量，牛肉250克，食盐少许。制作：将海参浸泡，洗净；牛肉切片，然后一起入锅，炖煮至牛肉熟。用法：温服。

可以。这样一起煲汤，营养全面，可以补充维生素，矿物质，蛋白质。

市面上有新鲜猴头菇和干猴头菇两种，多以干猴头菇居多。两者煲汤皆可，新鲜猴头菇比干猴头菇少一道泡发的工序，不过干猴头菇因为是干货所以熬出来的汤味道更好更鲜美一些。

一：海鲜能与猴头菇同吃。两者没有配伍禁忌。二：猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。