平菇烧海参，平菇和海参能一起吃吗

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1、所以“北虫草”借用了大多数人对“虫草=冬虫夏草的错误认识”，在宣传中把人工种植北虫草，说成种植北冬虫夏草。在市场上，冬虫夏草价格高达十几万到几十万一公斤；而人工种植的北虫草只有一百到几百元一公斤。

2、目前，北虫草的价格低的只有几十元一斤，高的超过2000元斤，一般在200-500元之间，这与产品的营养含量和培养基材料、培养环境相关。

3、那是人工种植的食用菌，叫“北虫草”北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。

4、一般加工几十元一斤，质量不同，价格有差别，极少数卖到100元一斤。人工种植的北虫草，可以作为蔬菜，别拿它当名贵药材。

5、冬虫夏草不能人工种植，虫草的形成特别复杂，目前还不能够人工种植。

1、泡发海参的方法：【清洗浸泡】干海参清洗干净，用冷纯净水浸泡24-36小时，夏季放入冰箱冷藏室浸泡，期间换水2-3次，将海参泡软。【去沙嘴】将海参从腹部剖开，去除海参沙嘴，将内筋剪断。

2、买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。

3、海参蒸蛋取两个鸡蛋打成蛋液，加入5倍的清水，这里可以根据自己的喜好来调节，喜欢硬一点的蛋羹就少放一点水，如果喜欢更丝滑水嫩的口感，那么可以多加一些水。

1、先把海参用鲜汤煨透捞出，锅中放少许油，将大葱烧出香味。放入调味料，再放入海参，加少许鲜汤。小火煨制入味，待汤汁粘稠时下水淀粉收汁。最后淋香油出锅装盘即可。

2、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。

3、海参最佳的烹饪方法，就是采用清蒸的方式，具体的烹饪步骤如下：选择适量的干海参，把它放到温水里面清洗干净，浸泡六小时左右充分泡发。把泡发后的海参切成小段，加入鸡蛋和少许枸杞搅拌均匀，再放入油盐调味。

4、如下：将海参切开，为了裹上汤汁入味。大葱切条。小火炸香大葱。大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。

：配菜：包菜，鸡蛋，火腿肠，香葱。步骤2配菜：青豆，海参。步骤3烧开水（期间可以准备需要切的配菜）汆烫青豆，颜色变深成翠绿，断生捞出。

海参的八种家常做法主要有葱油海参、红烧海参、清汤海参、海参木耳烧豆腐、海参里脊片汤、木耳、海参焖笋鸡以及茶香海参。做法多样，这里简要分享几种给大家，其余做法大家可以自行搜索来做。葱油海参。

如下：海参粥 材料：糯米100克、 小米5o克 、海参（水浸）30克、 桂圆5粒。做法：桂圆肉洗净，冰糖打碎。糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。