冲浪海参拉，海参拉缸是什么意思

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将干海参放入盆中，倒入清水没过海参，浸泡至少12个小时。用剪子将海参剪开，剪掉海参嘴上的牙，用清水洗净沙子和其他杂质。海参洗净沥干后，放入装满开水的暖壶中12-16小时。

(1)将盐渍海参用水清洗，把表面盐份去掉，这是脱盐处理，浸泡过程应更换3-4次清水。(2)泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。为了防止海参粘油，手上可以戴了塑料袋。

通常盐干海参在饱和盐水中煮一次即可，有些加工户为了提高盐份比例，采用卤水（氯化镁）、明矾等加快结晶速度，使盐干海参体表结晶盐增厚。淡干和盐干的价格要看盐干的盐几遍，多一遍盐就少1两海参，价格差别很大。

拉缸盐海参的发制方法：海参放入清洁水中浸泡（容器不能有任何油脂）入冰箱冷藏，每天换2-3次水；这样泡3-4天，水不咸为止。清洁容器加水，入海参，煮开，小火20分钟左右，关火闷至水自然凉。

因为拉缸盐海参是用盐腌制过的，所以要先用纯净水泡一天，将其中的盐分缓出。01 沿着海参的腹部将海参剪开至头部，将位于部的海参牙去掉（海参牙是在头部类似石膏状的白色物体），并将海参腹腔里的脏东西洗净。

子佩海参为您解答：首先要确诊是不是吃海参造成的拉肚子，是否过敏，海参本事是温和性的营养品。

过敏 海参是海鲜的一种，也是常见的过敏原之一，除了过敏体质不能吃海参外，海参也不适合小孩吃，避免对其肝脏有较严重的影响，甚至出现过敏。

出现这种情况的原因一般是吃海参吃的太多了。海参属于高蛋白饮食，这类食物适量的食用对身体有益，若是大量的食用海参，导致蛋白质摄入过多，难以消化吸收，也会出现腹胀难受的感觉，严重甚至会引起恶心呕吐等消化不良之症。

1 海参不能和什么同吃 柿子 柿子中鞣酸含量较高，而海参富含蛋白质，若两者同时食用，会相互结合凝固为不易消化的沉淀物物，滞留在胃内发酵，容易出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

没有完全泡发 如果干海参没有完全泡发就煮了，那么海参中间的肉还是比较硬的，因此咬不动。

海参咬不动是因为在发海参的过程海参被煮过头导致的咬不动，基本上海参弄到咬不动的程度就很难弄好了。

新鲜海参为什么咬不动 新鲜的海参之所以咬不动，原因是因为在发海参的过程当中没有把好或者是在煮海参的时候，所用的时间太长了，因此就会导致海参出现咬不动的情况。

如果你买来的是新鲜的海参，那么就要先用盐撮洗几遍，然后除去内脏和海参筋（类似虾线一样的东东），清理完后放入高压锅加半锅水，压15分钟，既可随心烹饪了。

1、海参是棘皮动物中名贵的海珍品。在中国海有20多种食用海参，有些价格昂贵，如刺参、梅花参、乌皱辐肛参等。

2、这个是你煮的火候不够，活海参一定要多煮，才能煮好。海参最好还是买干海参自己发的。取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每天换两次水，直至泡软。

3、话梅有生津开胃的作用，话梅的口感酸咸，还带有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，达到生津的目的，酸甜的话梅还可以刺激胃液的分泌，有促进食欲，开胃的作用。

4、这是茄参， 又称海茄子、秃参、光参，是可食用海参的一种，名字叫海参，但与平时咱说的有着天壤之别，普通海参几千块钱一斤，这种茄子参也就十几块钱一斤，比普通鱼虾还便宜。这玩意可以吃，但实在没什么味道。

5、”或是巴金《家》三十：“他还把这个意见向老太爷报告，并且参照父亲的意思拟了一些具体的办法。”其实很多人会把参考和参照分不清，下面来解释一下两者的区别。