海参煮米,米汤煮海参
1、制作海参小米粥的时候,从冰箱中取出切条(海参可以切片也可以整个放入);然后将小米洗净,用鸡汤煲成粥;将小米粥与海参倒入炖盅,再加一次水(水要一次加足),然后放盐再炖15分钟即可出锅。
2、小米淘洗干净备用。青菜切碎,海参切片备用。锅中加入适量水,水开后加入小米。再次开锅后撇去浮沫,中小火慢煮25分钟。放入海参煮一分钟,再放入青菜,少量盐,海参小米粥就制作完成了。
3、盖好锅盖,继续用小火熬煮,在熬煮的过程中,不要打开锅盖,过20分钟以后打开锅盖,放少量的鸡汁调匀,继续煮,二分钟加入适量食用盐和白胡椒撒上葱花关火,这时美味的海参小米粥就已经做好,取出降温就能吃。
1、如下:需要准备的食材:小米、海参、生姜片、枸杞子、料酒、盐。第一步,洗净海参和小米,小米洗净后用清水泡半小时。第二步,砂锅内倒入清水,加入小米,开大火煮。
2、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜 洗净,清毒。
3、用杯装好米。大米和小米可一起。将准备好的海参放水里解冻。海参解冻后,洗净,切末、如下图。将小葱叶切成末。将大米小米淘洗三次。将淘好的米放入电饭煲中,加入水,启动煮粥功能。
海参粥的做法:砂锅做开水(我喜欢用砂锅煲粥,这样的粥香浓好喝)后,加入洗干净的小米,开锅后改下火,熬制三十分钟左右。熬制小米粥的时间来加工海参。把海参洗净去除内脏后切成小片,准备点大葱切成葱花。
用杯装好米。大米和小米可一起。将准备好的海参放水里解冻。海参解冻后,洗净,切末、如下图。将小葱叶切成末。将大米小米淘洗三次。将淘好的米放入电饭煲中,加入水,启动煮粥功能。
好吃的如下:准备好食材:泡发的海参,搓洗干净的大米,还有葱、姜。将菜、姜、海参切碎。将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
做法步骤:海参50克,小米100克。将,切开 腹 部,去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。小米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用大火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。
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