北大西洋海参，北大西洋海参如何选购

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食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用求仙岛海参对改善睡眠有明显作用。

以上是为您介绍的海参的种类，海参的种类有很多，不同的种类营养丰富程度不同。

猪婆参营养很高，口感好，是名菜佛跳墙中的海参原料，可以补肾益精养血降压。对高血压与冠心病、消痔疮、治疗胃溃疡、预防癌症等都有一定的疗效。

01 辽参 辽参是我国北方特有的海参，具有健脾、益气等功效，不过人们现在说的辽参主要指刺参，现在刺参也能够进行人工养殖了。02 乌爪参 乌爪参也是刺参的一种，乌爪参分布广泛，具有很高的营养价值，属于海参中的保健产品。

海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质19克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁4毫克，并含有维生素BB尼克酸等。

营养价值不同：相较于普通海参，北极参营养价值丰富，北极丰富，蛋白质含量在60%以上，海参粘多糖约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素，脂肪含量极低，不含胆固醇。

有次朋友送了一盒加拿大北极参，说是100%纯天然的野生海参，比普通海参营养价值更丰富，蛋白质含量在65%以上，脂肪含量低，不含胆固醇。口感比普通海参要劲道，更有弹劲，价格还不贵，觉得非常好，主要是纯野生。

北极参属于刺参类，产自加拿大北大西洋水下30英尺左右的冷水中，该水域表层最高水温不超过14度，冬季表现结冰，终年人迹罕至，周围无工农业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参，体内不含任何污染物。

北极红参氨基酸含量高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙。北极红参脂肪量虽少，但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上。且含有多种维生素和矿物质，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品。

1、营养成分为其它海参的3。5倍，属于营养特级生物。 经美国加拿大专家研究分析：北极海参营养丰富，蛋白质含量在60%以上，海参粘多糖约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素，脂肪含量极低，不含胆固醇。

2、放在冰箱里就可以了。海参营养十分丰富，在发海参时要注意保留它的营养。

3、冷冻室。把买回家的干海参用保鲜袋装起来，然后再把袋口密封好，接着放到冰箱的冷冻室中存放，能够保存很久不变质，如果想要食用的时候，再把干海参取出来解冻，再泡发好之后就可以煮食了。密封罐。

4、冷冻海参和干海参营养价值一样没有哪个更好的说法。

生长环境不同 北极参是生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中，这个冷水层表层年最高水温不超过知4℃，冬季水面结冰，终年人迹罕至，周围无工业及人类活动的污染。

红海参和海参的主要区别在于外观不同和生存海域不同：外观不同红海参的外观体态通常为外形有六排刺且身体呈褐红色。而常见的海参外观形态为圆筒状，身体呈黑褐色，管足会沿着身体以5个步带来排列或遍布全身。

世界上海参的种类有一千多种，北极红参是海参的一种，营养成分极高，是海参中的保健营养极品。北极红参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参。北极红参氨基酸含量高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙。

1、主要产于北大西洋新斯科舍省天然海域。北极参，即北极海参，又名北大西洋海参、红极参，主要产于北大西洋新斯科舍省天然海域，当前我国市场的北极海参产品全部通过进口获得。

2、北极红参不可以养殖。人工无法达到一定的养殖条件，北极红参生长在北冰洋冰冷的海底，生长环境纯净无污染，生长周期一般为8到10年。红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。

3、北极红参市场价格为150元左右/斤。北极红参生长在北大西洋水域水下30英尺左右的海中，周围无工业和人类活动的污染，是纯天然野生的海参，而国内比较著名的海参当属，是人工饲养与饲料喂养的，内涵激素和抗生素。

4、红极参是冰岛进口的野生老海参，参龄最小的都在十年以上，无糖无盐无水发，营养价值是普通养殖海参的56倍，熟制品，解冻后蘸辣根就可以食用。

5、红极参主要产于东北、华北、西北等地，其中的长白山红极参品质最佳，价格也最高。而北极红参则主要产于北极圈附近的地区，因为生长环境较为恶劣，所以品质相对较低，价格相对较便宜。