淡干海参作用，淡干海参的正确食用方法

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婴幼儿、儿童一般少吃或者慎吃海参，因为海参以胶质蛋白为主，是属于不完全蛋白，所以是最好不要吃，以免造成不消化的情况。有类风湿和正在服用中药的人群最好也不要吃海参。

肾脏健康不好的人，大家都知道海参当中的营养价值是比较丰富的，并且蛋白质的含量也是很高的，正是因为这样，由于蛋白质过于丰富，那么肾脏功能不好的人就不要吃海参。

肾功能不好的人不适合食用海参，海参中含有丰富的蛋白质，此类人食用海参会加重肾脏的负担，可能会导致病情加重。儿童应当少吃海参。因为海参中含有丰富的激素，儿童食用海参过多可能会引起性早熟。

海参的禁忌人群 孩子不宜吃海参，因为海参里面没有孩子需要的营养成分；肾脏功能不好的人不能吃海参，因为太高，会增加肾脏负担。其他再无禁忌。海参是食品，不能提疗效，只能提功效成分。

增强体质：常食淡干海参的人很少感冒，因为海参含有丰富的蛋白质、精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调节机能免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

淡干海参的优点是存储运输比较方便，保质期长，加工成本低且简单，缺点也相似，加工过程会让海参的一些营养成分流失，食用发制过程比较繁琐。

淡干海参的优点是存储运输比较方便，保质期较长，加工成本低且简单；缺点也相似，加工过程会让海参的一些营养成分流失，食用发制过程比较繁琐。

野生淡干海参是一种营养丰富的天然绿色营养食品，对人体会产生各种神奇的效果，其丰富的精氨酸，可促成人体细胞的再生和肌体损伤的修复。

淡干海参加工有深浅之分，纯干是相应的加工最精细，含水量最低，纯淡干的海参可能个头看起来很小，但是泡发却可以达到15倍左右。淡干海参存储运输比较方便，保质期长。

1、经常食用海参可以预防儿童的、成人的和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿，成人的以及对异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

2、增强体质：常食淡干海参的人很少感冒，因为海参含有丰富的蛋白质、精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调节机能免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

3、野生淡干海参是一种营养丰富的天然绿色营养食品，对人体会产生各种神奇的效果，其丰富的精氨酸，可促成人体细胞的再生和肌体损伤的修复。

4、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。

5、再便宜就有可能是假的。淡干海参最科学的吃法是发好煮熟后，直接每天早上空腹吃最有利于营养的吸收了，要是觉得味道太淡了可以蘸点加热过的酱油或蘸点蜂蜜，再配上三个大红枣，补血营养效果更好，简单营养又方便。

6、营养价值：海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。