海参母立，母海参好吗

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1、海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

2、做法：鸡去皮洗净后斩件焯水，海参洗净后焯水，锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。加入适量盐调味即可。

3、桂圆肉洗净，冰糖打碎。糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。锅中加入约1000毫升冷水，将糯米和小米放入，用旺火烧沸后搅拌数次；改用小火慢慢熬煮。

4、烧：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

5、做法：大蒜去皮捣成蒜蓉后放入大碗中，加入料酒、酱油、盐、白糖、味精和芝麻油制成味汁。水发海参，切成薄片，用调好的味汁拌拌匀。海参蒸鸡蛋 原料：水发海参、鸡蛋、盐、胡椒粉等。

孕晚期可以吃海参。海参的营养价值是非常高的，它属于一种很好的滋补品，大部分人群都是可以吃的，它含有蛋白质、还属于低脂肪，比较适合孕妇。即可以补充营养，还不会使体重过快的增长。

孕妇能吃海参，但是不要吃的太多。怀孕的女性，身体较弱，建议咨询医生之后再食用。但是不要过量食用海参，因为很容易引起上火。所以在吃的时候一定要定好量。

孕妇在怀孕期间可以食用海参。需要注意摄入量不能过多，海参含有多种优质蛋白，容易消化、吸收、利用等，含有特殊药用成分，如皂苷、黏多糖、牛黄酸等物质，营养价值比较高。海鲜过敏的孕妇，要注意食用海参时是否存在过敏情况。

怀孕了可以吃海参，怀孕之后饮食方面并没有太多的限制，只要避免刺激性的食物就可以了，海参可以少量的服用。海参含有丰富的蛋白质和微量元素，还含有多种氨基酸。

1、海参小米粥 材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。

2、一般来说，滋补到我们合适的计量就够了，毕竟好多吃多了也是成了坏东西了。如果早上空腹的话，可以建议食用一只（80-100头/斤），而且空腹也有利于营养的吸收，每天早晨空腹吃一个就是非常好的建议。

3、孕妇吃海参的时间：第一，怀孕三个月后。早餐吸收效果最好。孕妇吃海参的方法：煮、炖、拌、煮粥都可以保证海参的营养不流失。孕妇吃海参时的注意事项：不要吃太多。因为很容易生气。

4、孕妇吃海参可以切碎熬粥吃，这样的吃法不但方便营养，也更利于胃肠道对海参的吸收。海参粥 材料： 粳米100克，海参（干）30克。做法：将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。

5、孕妇吃海参对宝宝的大脑发育有很大的帮助，而且早上空腹吃海参最好，最有利于营养的吸收。孕妇最好在怀孕三四个月后吃海参。孕妇食用海参后，可以有效增强身体抵抗力，预防感冒，增强抗病能力。

6、孕妇吃：鲜蛤海参蛋羹 材料： 城悦冻干海刺参2只、城悦海参汤1袋、海参高汤1袋、文蛤适量、鸡蛋2个。做法：准备好材料。蛤文提前在盆中放入清水，在撒少许盐最少养2个小时，让其吐净泥沙后洗净备用。

1、小米海参粥 材料：干海参、小米、盐巴、少许葱花。做法：需要先将干海参泡发，可以提前几天泡发，等过几天它软了就可以直接烹饪。如果想要更快泡发它，也可以将干海参放在保温杯里用温水泡发。

2、 用料：大葱葱白2段，油5勺，盐1/2勺，蚝油2勺，干淀粉1/2勺，清水适量。做法：海参洗干净，竖向切，一只海参切3刀。葱白竖向切，对半切，再将一半对半切。锅内大火烧热油，转中火，下葱白。

3、先用清水把海参炖烂。再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。鲜奶虾海参汤 材料：海参数个、虾干20g、水发香菇50g、牛奶250ml、盐适量、猪骨汤适量。做法 锅中倒入小半锅猪骨汤。

4、汤怎么做：红枣海参鸡腿汤 材料： 鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。做法：准备好所需要的材料，海参是提前泡发好的。红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。

海参的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、粘多糖、维生素和氨基酸。摄入体内后，能为人体补充充沛的能量，还能起到抗自由基的作用。价值好，可补气养血，增加抵抗力，增强免疫力。还可以补充很多维生素。

调整机体免疫力：常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

提高免疫力：海参中含有其他动物性食品所没有的赖氨酸。

延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。

海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。