国药烧海参，烧诲参做法

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海参炒好吃的方法如下：猪肥瘦肉斩成肉末，海参入沸水锅中烫两三分钟，盛出备用。起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加入酱油、料酒煸炒均匀。

1． 海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；最主要是便捷，是滋补的上好之选，大人小孩都比较喜爱的吃法。

烧海参的方法：把发好的海参放于清水中，逐个细心抠去腹内黑膜，洗净泥沙、片成大片，在开水中氽透控出水分。

清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参的尾部至头部沿腹部中线剪开，取出砂嘴并挑断海参内壁上附着的内筋，清洗海参肚内杂质。

将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。

取一块精瘦肉，剁成肉末状，留作备用。在锅里烧一锅水，等水烧开后，再把海参放进锅里，用热水烫2分钟，捞出备用。

1直到海参完全泡发，捏起来很有弹性.试一下海参的软度，用手指掐一小块海参。可以轻松掐断.这时海参就泡发好了。1葱烧海参的葱，只用葱白的部分。1锅中放入20克油，将5段葱白放入锅中，小火慢慢的焙葱油。

海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。

烧：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

1、深海野生播种，产自大连渤海湾冷水域，野生，肉厚，慢生长，多刺，坚硬，韧性好。大连海参基本可以总结为“多刺，夏眠，生长期长”。大连独特的地理环境，优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。

2、是真的，不过大部分都是人工种植的，不是野生的。抖音上卖的即食辽刺参都是比较便宜的人工种植的辽参，也不是假的。如果按野生价格卖的话，得小心一点了。

3、说到辽刺参就不得不提到尝参客海参，创立尝参客的庞佳欣，大学生返乡创业，放弃了国企优渥的环境和待遇，返回家乡辽宁长海，创立了“尝参客”品牌。

将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。

取一块精瘦肉，剁成肉末状，留作备用。在锅里烧一锅水，等水烧开后，再把海参放进锅里，用热水烫2分钟，捞出备用。

海参最佳的烹饪方法，就是采用清蒸的方式，具体的烹饪步骤如下：选择适量的干海参，把它放到温水里面清洗干净，浸泡六小时左右充分泡发。把泡发后的海参切成小段，加入鸡蛋和少许枸杞搅拌均匀，再放入油盐调味。

主料：干海参3根、纯净水若干。辅料：葱白8段、油20克、蚝油10克、生抽15克、糖8克、料酒15克、胡椒粉少许、鸡精少许、水40克、淀粉水(淀粉+水调开)50克。

1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。

2、取一块精瘦肉，剁成肉末状，留作备用。在锅里烧一锅水，等水烧开后，再把海参放进锅里，用热水烫2分钟，捞出备用。

3、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。

4、主料：干海参3根、纯净水若干。辅料：葱白8段、油20克、蚝油10克、生抽15克、糖8克、料酒15克、胡椒粉少许、鸡精少许、水40克、淀粉水(淀粉+水调开)50克。

5、海参粥 材料：糯米100克、 小米5o克 、海参（水浸）30克、 桂圆5粒。做法：桂圆肉洗净，冰糖打碎。糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

6、烧海参的主要操作是将其洗净焯水，然后锅里加葱段和蒜末爆炒，加入海参后再加入调料，收汁后，即可出锅装盘。