开水泡海参，开水泡海参可以吗

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1、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。

2、关于干海参的简单发泡，一般还是推荐冷水发泡法，虽然时间会比较长，但是方法比较简单且海参发泡的效果会比较好！主要步骤如下：将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。

3、干海参既可以用热水泡发也可以用凉水泡发，凉水泡发虽然时间较长，但是口感会更加好。用热水泡发又叫作暖瓶泡发法，将海参清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时就可以了。

4、热泡法；先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。

5、你好朋友！详细介绍下干方法：介绍一下干海参发制的步骤：干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。

1、可以的，把水烧开但要晾凉。用纯净水或烧开后晾凉的水发泡海参是为了让海参的发泡效果更好。

2、都可以 煮海参的时候对水温并没有严格的要求，冷水下锅或开水下锅都可以，冷水下锅可以最大程度的保证海参的水分，能使海参肉质更加鲜嫩，而热水下锅煮可以迅速将海参煮熟，能最大程度的保持海参中的营养成分。

3、用手轻轻一掐，如果可以很容易得掐透，并且海参弹性很大的话，也证明海参已经煮好了。如果没煮好，要换一锅水接着煮，直到煮熟为止。

4、可以是可以，但必须是甜水，如果是俗称的“懒水”来泡那就大大降低了水发海参的质量。最好去买一二元一瓶的纯净水来发制海参。最重要的是干海参不光是泡就能发制的，得先泡，再煮，再泡。

准备将要泡发的海参以及一个保温杯。把海参放入保温杯，并倒入烧好的开水。拧上保温杯盖，静待24小时。即可取出海参。取出海参后，沿着腹部将海参剪开，取出内脏及牙齿，保留内筋或称为桂花棒的部位即可。

野生海参一包100克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实。取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。

热泡法：先用热水将海参浸泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4~5小时)，然后从腹下开口取出内脏(目前流行吃)，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用了。

浸泡脱盐 将干海参稍微冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量纯净水，开始泡发。泡发24小时以上，中途6-8小时换一次水，泡至海参胀大，捏起来不再硬硬的，有弹性，且能够大角度的弯曲即可。

泡发海参方法：把海参放到流动的清水下清洗干净。把海参放到干净的容器里后加入适量的纯净水，然后放到冰箱里保存1-2天。将初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开，然后去内筋和沙嘴。

海参正确泡发的方法如下：准备好纯净水、无油器皿、淡干海参，将海参放入纯净水中，置入冰箱冷藏保存，每12小时换一次水，浸泡2-3天，海参没有硬心即可。

首先将干海参倒入纯净水解冻浸泡48小时。具体方法如下图所示：取出海参从嘴处沿着肚子往下剪。具体方法如下图所示：将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

海参泡发方法：将淡干海参，装入到一个无油的盆内，加入适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。

平时一般用热水泡发，比较快。自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。翌日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡。

干海参泡发一般建议选择使用一些温水或者是凉水，完全浸泡在液体之中以后，等待1~5个小时基本可以完全泡发，恢复到曾经还是饱满的状态。

干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。

干海参用热水海参冷水泡 都可以。用冷水泡干海参的话，泡发时间较长，但是口感会更加好。

泡发海参最好用纯净水，如果没有纯净水，可以用矿泉水，尽量不要用自来水，因为自来水中的杂质很多。用纯净水泡发海参时，需要浸泡24小时左右，隔8小时换水一次，直至将海参泡软为止。

干海参用自来水泡行吗 泡海参不一定要用纯净水，但用纯净水泡发海参的效果最好，因为纯净水中的矿物质和杂质最少，其次是矿泉水，最差的是自来水。如果没有纯净水，大家也可以将水烧开后晾凉了，再浸泡海参，也非常好。