黄活体海参，活海参的简单最佳吃法

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海参的品种有很多有刺身和光参的区分这种叫黄玉参。不知你说的是不是这种。

斐济海参也分很多种，你讲的那种是豹纹参，这个确实属于海茄子，但是斐济也有刺参，只不过现在斐济全国禁止打捞海参，并且中国海关禁止海参进口。所以导致很多人并不了解斐济海参的真正情况。

黄海参是一种主要分布于印度洋的海参品种。体长一般为200mm，宽约40mm。体呈圆筒，前端较细。口偏于腹面，具触手20个。全身鲜黄色，头部成水草状。性情温和。

而光参类有黄玉参、乌参、墨西哥海参、北极参等。随着国内海参市场的不断成熟，越来越多的进口海参也进入到国内市场，比如墨西哥海参就是其中比较常见的一种，它主要产自墨西哥湾海域，肉质肥厚，口感非常好，深受人们的喜爱。

没有经过证实的可食用的海参，尽量不要去乱吃，国产刺参是目前最好的。

这种海参看着像产于热带水域的方刺参，例如斐济、美国、我国以西沙群岛、海南岛南部及广西北海、洞洲岛等海域产量较多。品质不同价格差价比较大，目前国产的价格大概在400-600/斤。

黄海参是一种主要分布于印度洋的海参品种。体长一般为200mm，宽约40mm。体呈圆筒，前端较细。口偏于腹面，具触手20个。全身鲜黄色，头部成水草状。性情温和。

绿刺参为我国重要的经济参类之一，是仅 次于刺参的优质海参。其肉质肥硕，干品出成率高，每500克干参经水发可出水参3250～3500克。

石参：又称黄瓜参，日本称子安贝参，产于西沙群岛、海南岛海域，为上等食用参。石参体呈椭圆形，一般体长约25-30厘米，口偏于腹面，触手20个。

生活时体缘黑褐色或赤褐色，触手为黑色，管足带黄褐色腹面色较浅。白海参又名白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见。白海参不仅数量极少，对生存水质的要求极为苛刻。

绿刺参又称方柱参、方刺参；花刺参又称黄肉参、白刺参、方参，它们都为南海很普通的食用海参，产量较高，过于软嫩。

一般说吃的海参就是指刺参，其他的只是海参纲的动物 海参只有产地之分，一般讲就是渤海湾以山东半岛这一带的营养价值和口感都是全世界最好的，价格也较贵。成品有一些等级之分，究其原因就是加工过程多含的杂质量的问题。

1、不同种类的成分有差异，如黑海参的蛋白质含量最高，梅花参最低；但梅花参的脂类含量最高，黄乳海参次之；刺参的多糖类含量显著高于其他海参。

2、其实海参的颜色并不一定是全部发黑的，正常是深褐色。海参的颜色取决于他吃的海藻的颜色。海参活着的时候颜色都不一样的。对于纯淡干海参来说发黄和发黑的没有什么区别的。

3、因为活的时候海参是会变颜色的，每一只颜色都会不一样，有深黑，浅灰，黄色和淡黄色，和营养质量毫无关系，是随着环境变化而变化的自然现象。一般没发起来的海参颜色较深，随着海参逐渐发大，颜色的区别才会显现出来。

4、您好，我是青岛厚生堂海参的工作人员。海参的颜色和生长的海域有关系，颜色不影响本身的营养。如果海参的颜色特别黑的话，那可能是经过深加工的，这样的话营养流失严重。

5、黑皮的海参好吃。黑皮的是野生的，黄皮一般是养的。

6、好颜色的海参自然色微黑略带棕黄，鲜海参以棕黄为主，经煮熟晒干后以淡黑色为主，略带棕黄。海参由于生长在海里的位置不同，受阳光的照射不同，有的在石缝里、有的在海藻丛里，所以海参个体颜色也略有差异。

1、斐济野生的黄色海参叫黄金参。海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

2、没有剖开肚皮肉是黄色的海参，这是因为海参的肉质并不是黄色的，而是白色的。海参的外表是蓝灰色的，而且有一层薄薄的膜覆盖着它的身体，而这层膜的颜色是黄色的。

3、黄海参是一种主要分布于印度洋的海参品种。体长一般为200mm，宽约40mm。体呈圆筒，前端较细。口偏于腹面，具触手20个。全身鲜黄色，头部成水草状。性情温和。

4、三亚岛赶海的黄色海参可以吃不？海参有刺参，红参多种，黄金刺身是刺身的一种，颜色较浅，加工后干海参呈黄色，同黄金一样而得名。黄金刺参口感粘滑，日常保健馈赠亲友的佳品。所以三亚西岛赶海的黄色海参可以吃。

5、海参皂苷能促进单核细胞的吞噬作用以及免疫细胞因子的释放，能有效促进机体的非特异性免疫机能。

有黄色的海参，但不是生活在我国。黄海参，主要分布于印度洋，体呈圆筒，前端较细。口偏于腹面，具触手20个。我国颜色比较浅的海参往往呈现黄绿色，不是通体发黄。

斐济野生的黄色海参叫黄金参。海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

因油、碱易使海参腐烂溶化。盐则会使海参发不透。水发海参的方法．依品种的差异而不同。皮薄肉嫩的红旗参、乌条参、花瓶参等宜少煮多泡。

如果是刺参的话，就是咱们最常见最普遍意义上说的海参，肚子里面有橙色的话，一般的是海参的盐分还没泡除干净的原因，只要是能咬动的情况下，也是可以吃的，但是会比较咸，最好继续泡发把盐分再泡干净一些再吃。

海参内壁有层黄色的东西，那个东西叫，海参筋，他可以吃，营养丰富。不需要去除。