印尼黄玉海参，黄玉海参的营养价值和功效

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特点不同：黄玉参为土黄色，干货偏白，形状是圆筒形，背部有许多疣状突起，腹面略平坦，属于光参，而且是其品质中最好的。

黄玉属于海参中的光参(海参分为刺参和光参)。颜色本来是土黄色的，干货是白色的，形状是圆柱形的，腹部略扁，背部有很多疣。黄玉主要产于中国南海，是人参中品质最好的。

黄玉参属于海参中的光参（海参分为刺参和光参两种），颜色原为土黄色，干货偏白，形状为圆筒形，腹面略平坦，背部有许多疣状突起。黄玉参主要产自南海，是光参中品质最好的。

黄玉参（光参（海参分为刺参和光参两种）中品质最好的）主要产于南海。黄玉参皂甙含量比刺参高，酸性粘多糖适中，药用价值比较好，对中老年人、肿瘤患者、体弱者和脑力劳动者较好。

黄玉参是光参（海参分为刺参和光参两种）中品质最好的，主要产于南海。黄玉参皂甙含量比刺参高，酸性粘多糖适中，药用价值比较好，对中老年人、肿瘤患者、体弱者和脑力劳动者较好。

黄玉参和黑海参他们都是非常好的，对人的身体营养是非常有营养价值的，他们可能和你成本不同，根据自己的身体所需来选择。

一，葱烧海参 材料 海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量 做法 海参洗净，然后切条焯水。

海参煲汤。锅里放入高汤，煮开后，加入盐，葱，姜，把海参入锅炖5分钟，再撒入香菜末即可。海参拌茄子。把海参入开水锅里焯熟，再把茄子去皮蒸熟，然后放碗里，加入盐，味极鲜酱油，蒜末搅拌均匀就可以上桌了。

开大火蒸上一两分钟就可以了。沥去其中的汤汁，只需要留下葱段。

吃法之一：生鲜海参片沾酱料吃 原料：鲜活海参300克，辣根5克，日本酱油（或一品鲜酱油）15克，醋15克。

鸡蛋磕入碗中，打碎搅匀，倒入凉白开水；加入适量盐搅匀，将海参切成小块放入；放入锅中蒸煮10分钟左右，蛋液成形后撒上小葱、浇少许生抽、香油即可。

新鲜海参剪开后清洗干净。把海参切薄片。锅里加水烧开后放入海参烫熟，捞出用冷开水冲凉。调汁水：加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀。把焯熟的海参放入汁水里。最后可以挤点芥末拌匀。

黄玉参是光参中品质最好的。黄玉参主产于南海，圆筒形，腹面略平坦，土黄色，背部有许多疣状突起。黄玉参中的皂甙含量比刺参高，酸性粘多糖适中，药用价值比较好，对中老年人、体弱患者都比较适宜。

黄玉参可以每天都吃，只要别吃太多了就可以，不过个人不推荐长期长年累月的吃，因为海参中皂苷含量比较高，而黄玉参更高，这是一种有毒的物质，虽然含量不高，但常年累月吃也不好，可以吃一段时间，停一段时间。

建议你买进口海参。从价格、养殖方式和卫生检疫多方面考虑，选择日本红参和墨西哥腰参，以及阿拉斯加冰刺参、澳大利亚沙参、北美冰参都可以。我国出产的海参均为养殖品，只是养殖方式不同而已。