消泡海参，泡海参三种药水

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1、炒小米 小米的创意吃法，粗粮细作，吃了还想吃。做法： 小米洗净焖熟（焖时加点油，使其颗粒分明），起锅热少许油，倒入切碎的牛肉粒煸香加料酒去腥，炒至红褐色捞起。

2、①二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。②小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。③腊八粥：腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。

3、将小米熬成粥：日常中通常可以将小米洗净后，加水放入锅中熬煮，一般也可以根据个人喜欢加入红豆、绿豆、大米、芋头等辅助搭配进食。

4、小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。

5、小米的十种吃法如下：小米虾排虾肉用料酒、盐、白胡椒粉腌制后依次包裹淀粉、蛋清、小米，然后放入七成热油锅煎5分钟即可。小米南瓜焖饭锅内放入洗净的小米和水，南瓜切丁，放入锅中。

6、做法：首先将150克小米浸泡2小时。泡好后把水倒掉。打入一个鸡蛋。美味的小米饼就做好了。孩子们尤其爱吃，浓浓的奶香味，外皮酥脆，内里软糯可口，比面包还要好吃。吃起来一块一块的停不下来。

1、陈皮 1-2片 韩式辣牛肉汤饭的做法 牛肉切大块。泡一小时以上泡去血水，锅内下清水，牛肉，中火煮开后撇去血沫等 下料酒及炖料。再次煮开后转小火（我用电陶炉200w）炖约5小时 海带结需先泡水，洗净盐分。

2、准备：将1公斤白萝卜切成丝，放入调好的辣椒酱中充分搅拌；依次放入切好的两个雪梨丝、一个洋葱丝、两根大蒜丝、1两韭菜段。

3、2)在一片三角形的豆腐上，抹上拌好的虾肉馅，上面盖上另一片豆腐，然后，再抹上一层肉馅儿，再一层豆腐，四片豆腐为一组，之间夹上三层肉馅儿。 3)把豆腐放入蒸锅蒸熟。

4、你是说汤饭啊？牛肉汤饭，狗肉汤饭，小白菜汤饭，是 最长见的 汤的话 很多 。

5、一食堂二楼就比较小资一点了，但同样种类丰富。黄焖鸡，照烧铁板，韩式拌饭，西域烤肉，喜欢面食的还有各种炒面、拌面、杂酱面、冷面…饭后水果及饮料还可以选择品果捞、都市Coco…大概是你想吃的它都有。

小米+红糖：可以益气补血。小米健脾胃补虚损，红糖益气补血，二者相得益彰。小米+大米：二者营养互补，搭配食用有利于提高营养价值。小米+桑葚：这两种食物共同食用，对保护心血管很有益处。

可以直接熬小米粥，或者可以和山药搭配，这样煮出来的粥味道要更好一些，更有营养价值，可以直接将小米和山药放入锅中，小火慢熬。

最经典的就是小米南瓜粥，这也是最方便，最贴近生活的一种食物了，平时在家就可以做，还可以适当放两颗红枣。小米粥，，洗净，切粒，与小米一起煲粥，不但能开胃健脾，而且还能补充大量的胶原蛋白。

小米与什么食材搭配营养价值最高小米在我们这里有一个高大上的搭配，就是用新鲜的小米来搭配辽东特产的海参，做成美味与营养兼备的【小米海参粥】来食用。

在吃小米时，可以搭配豆类、肉类、奶类等富含赖氨酸的食物，这些食物的搭配可以实现氨基酸互补，提高蛋白质的利用率。

1、桌面铺上一张干净的油纸，将蛋糕反面放在油纸上，在表面均匀地涂抹沙拉酱，撒上肉松、海苔碎。借助擀面杖将蛋糕卷起来。把油纸的两头拧紧，卷好的蛋糕放进冰箱冷藏半个小时左右定型。

2、肉松小贝的做法： 把鸡蛋的蛋白和蛋黄分别放在两个容器里，蛋黄里加入玉米油和牛奶；（放蛋白的容器必须保证无油无水，另外，鸡蛋最好是冷藏过的）用手动打蛋器或筷子将蛋黄和牛奶、玉米油搅拌均匀。

3、步骤：食材集合。分离蛋白与蛋黄，并在蛋黄中加入牛奶与玉米油。将蛋黄部分搅拌均匀。加入蛋糕粉搅拌均匀备用。打发蛋白。将白砂糖分次加入蛋白中，快速打发至湿性发泡。取三分之一蛋白与蛋黄搅拌。

按功能分：特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等； 按来源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等； 按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。 开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己的经营品种。

吃火锅千万不可心急，从火锅中取出的食物要量小，并等降温后入口为宜。 应做到“宁舍三鲜，不要太烫”。(8)切勿冷、热混吃求“中和” 一口涮火锅一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰“中和”。

火锅通常是指用来烫煮食物的容器，最早是泥罐、瓦罐，再后来是铜鼎、铁锅及至现在的不锈钢等。不过，现代人们只是指一种烫涮的饮食方式。火锅古称“骨董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。