海参米糊的做法大全集，海参煮米粉

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前言

宝宝辅食--瘦肉四味汤米糊

四味我选了薏米、百合、玉竹和沙参。不要太多，加起来10g左右就够了。汤太多煮了米糊还剩下有汤可以直接给宝宝喝。

材料

主料：海参1条；

辅料：米粉2汤勺、姜1片、红萝卜20g、薏米2.5g、瘦肉50g、百合2.5g、玉竹2.5g、沙参2.5g

瘦肉海参汤米糊

1

准备的材料，海参提前泡发处理好，四味泡清水一个小时

2

泡发处理好的海参再焯水捞起

3

瘦肉剁碎，海参切段

4

把材料放入炖盅，加入适量的水

5

盖盖，小火炖2.5小时

6

炖好的汤

7

磨好的米粉

8

用几勺汤把米粉调好糊状

9

把汤倒在奶锅

10

倒入调好的米糊，边煮边搅拌，直到浓稠

小贴士

加入调好的米糊到奶锅时，奶锅的汤先不要加热烧开，这样米糊会容易结块，调好的米糊倒入汤里再开火，一边煮边搅拌。

四味最好用水泡一个小时，以免有硫磺熏过。

破壁机做海参小米糊的配料：海参一，纯净水若干，小米100克，水1000克，盐适量，鸡精适量， 南瓜。一人使用一根海参，需要做几人就泡发几根海参。

早餐是我们每天的第一顿饭，俗话说早餐要吃好，补充能量。所以吃好早餐是非常有必要的。既要吃好又要吃饱，还能保证营养平衡的早餐海参小米糊就是最好的选择，做法简单又有营养。

相关信息：

1、首先泡发海参，将干海参放入保温杯中，加入沸腾的纯净水至杯满，盖上杯子盖子12小时后海参就泡发好了，可以直接食用。

2、切好南瓜在破壁机搅碎后与小米一起煮，用100克小米洗净后，放入砂锅。加入1000克的水，熬煮大概15-20分钟至粘稠，随后加入少许盐和鸡精调味。

在小米粥上放上海参这样才能煮得稠且看得到小米的颗粒在小米粥上放上海参，以及一小片嫩油菜作为配菜。

3、小米是一种营养价值比较高的食物，有滋养肾气，和胃安眠，滋阴养血的功效。特别适合于一些身体脾胃湿热，虚寒体质的人群，而且可以暖胃。

另外小米中含有的铁含量也比较高，可以补血，可以预防缺铁性贫血，六个月以上的宝宝也可以适当的吃点小米糊，可以促进宝宝的生长发育。

4、海参是高蛋白质，低脂肪、低胆固醇食物，还富含钙、镁、锌、硒等矿物质微量元素。海参是很好的蛋白质食物来源，可以提高机体的抵抗力，抗疲劳。

海参所含的微量元素镁、锌、硒有很好的抗氧化作用，有助于人体生长发育保护心脑血管、预防心脏病及脑血管病、减缓糖尿病并发症等功效。海参的成分具有补肾益精，养血润燥，止血的功效，其营养价值很高，适量食用海参对人体有很多好处。

米糊的搭配做法大全如下：

搭配表：南瓜140克、大米60克、水1000毫升。

一、南瓜去皮切丁、大米按需称量好。

二、将大米淘洗2-3遍。

三、把南瓜丁、大米放豆浆机里。

四、加入足量的饮用水。

五、开启米糊功能键。

六、时间结束后一碗香浓的南瓜打米糊就做好了。

熟的海参可以和小米粥打成细腻的米糊，让牙口和肠胃的老人和孩子喝，不但容易消化和吸收，还可以提高丰富的营养，补益脾胃，提高身体的免疫力。