山药海参小米粥的做法，山药海参大米粥有什么

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用料

海参    一只  

小米    一人份  

海鲜酱油    少许  

姜丝    少许  

葱花    少许  

虾米    一小把  

海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！

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泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。

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取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。挑出煮透煮软的海参，没透的继续煮！全部煮透后用煮海参的水闷，直到水凉下来！

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这时的海参以后发得很好了，把煮透的海参再用纯净水泡24小时！放冰箱最好…水越冰海参发得越大…

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现在取一个海参备用，其余的用保鲜袋放冷冻，想吃的时候自然解冻就好！

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准备小米和虾米熬粥…熬至粥浓稠，放入海参。

海参煮透后，粥就好啦！加入少许姜丝、葱花、海鲜酱油！

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小贴士

PS: 

1.如果家中有鸡汤或者鲍汁，就在放海参的时候加入一起熬呀！ 

2.如果嫌一整个不方便食用，可以先切小再一起煮！

1、材料：海参,山药，小米 ,葱,盐,白胡椒,姜。

2、做法：锅中加入纯净水，大火烧开。

3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。

4、海参，山药，切片，姜切丝 ，葱切葱花 ，备用。

5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参，山药、姜丝小火再煮10分钟。

6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味 ，滋补养胃的海参山药小米粥就做完成了。

海参煮粥的步骤如下：

食材：海参、小米、大米、葱姜、盐、胡椒、生抽。

1、用杯装好米。大米和小米可一起。

2、将准备好的海参放水里解冻。

3、海参解冻后，洗净，切末、如下图。

4、将小葱叶切成末。

5、将大米小米淘洗三次。

6、将淘好的米放入电饭煲中，加入水，启动煮粥功能。

7、粥基本熟了，就加海参和葱花，继续煮10分钟。

8、加生抽，盐，姜粉，白胡椒粉，拌匀。