蛇目海参，蛇参价格

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海参的种类有，梅花参，绿刺参，花刺参，黑海参，黑乳参。梅花参（学名：Thelenotaananas）：刺参科。海参纲中最大的一种，体长可达1米。背面肉刺很大，每3-11个肉刺基部相连呈花瓣状，故名“梅花参”。

海参的品种有有很多，比如：梅花参、绿刺参、花刺参、刺参、石参、黑参等等，其中绿刺参、刺参、黑参是中国常见的海参品种，在我国的西沙群岛和海南岛南部地区出产很多，产季主要为春季和秋冬季。

刺参(灰刺参、灰参)。质量较高的一种，以辽宁、河北、山东沿海产量较多。春、秋两季均生产。花刺参(方参、黄肉、白刺参、猪虫参)。在我国主要产于西沙群岛、海南岛和雷州半岛沿岸浅海，产季在春秋季节。

秃参，确切的讲不是某一种海参，秃参分光秃参(又叫沙参)，明秃参，沙秃参(有些人也叫黄秃参)几个品种，其中光秃参最好，营养高，口感好，发量也大，可以发到5倍长，其次是明秃参，最次沙秃参。

海参的种类有，梅花参，绿刺参，花刺参，黑海参，黑乳参。梅花参（学名：Thelenotaananas）：刺参科。海参纲中最大的一种，体长可达1米。背面肉刺很大，每3-11个肉刺基部相连呈花瓣状，故名“梅花参”。

海参种类有仿刺参、梅花参、绿刺参、玉足海参、黑玉海参、糙海参等。仿刺参：背面隆起，有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺。体色有黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等，多为黑褐色。

糙海参 糙海参是我国一种优质的食用海参，具有很高的营养价值、经济价值和保健功能，是真正的生态健康食品，在我国北部湾和南沙、西沙群岛海域具有较丰富的自然资源。

海参的品种有有很多，比如：梅花参、绿刺参、花刺参、刺参、石参、黑参等等，其中绿刺参、刺参、黑参是中国常见的海参品种，在我国的西沙群岛和海南岛南部地区出产很多，产季主要为春季和秋冬季。

刺参：又称灰参、灰刺参，主要产于中国北部沿海如大连、烟台等地，是海参中最好的一种。这里说的“刺参”范围很广，包括辽参、胶东参、关东参、关西参等品种。

赤瓜参：又称白底靴、草鞋底、猪虫参、西沙群岛、海南岛多产。赤瓜参体似圆筒形，长约30厘米，背面隆起，腹面形似足底，故又称为靴海参、靴参。

在中国比较常见的海参种类是刺参、赤瓜参、方刺参、石参四种。海参更是在各类山珍海味种享有“八珍”的美誉。其中，刺参在我国主要分布与北部沿海的地区如大连、烟台等地区。而赤瓜参则是西沙群岛以及海南岛多产。

仿刺参分布于日本、朝鲜和我国的山东、河北和辽宁沿海，主产于大连、烟台、长山岛等，捕捞期分春秋两季。现已人工养殖。食用质量：体壁厚而软糯，是北部沿海的食用海参中质量最好的一种。

刺参 刺参是海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为八珍之一。因其药性温补，足敌人参，故名海参。刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。

1、海参种类有仿刺参、梅花参、绿刺参、玉足海参、黑玉海参、糙海参等。仿刺参：背面隆起，有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺。体色有黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等，多为黑褐色。

2、刺参是海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为八珍之一。因其药性温补，足敌人参，故名海参。刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。光参 光参，海参的一类。

3、海参的品种有有很多，比如：梅花参、绿刺参、花刺参、刺参、石参、黑参等等，其中绿刺参、刺参、黑参是中国常见的海参品种，在我国的西沙群岛和海南岛南部地区出产很多，产季主要为春季和秋冬季。

没有刺的海参叫光参，体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄。主要分布于中国南海，北美东部海岸沿线。

没有刺的海参是光参，棘皮动物门，海参纲，属于海参的一类。体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄，口感佳，品质好，营养价值丰富。光参主要分布于中国南海以及北美东部海岸沿线。

没有剌的海参叫茄参。茄参也是海参 俗称“海茄子”，主要是因为身上没有刺或者刺很少，活象个茄子，所以得名。海茄子是比较廉价的海参替代品，大多饭店的宴席上面，会在海参这道菜里面适量的加入海茄子，来降低成本。

海参又叫海鼠，按形态特点分为两类，一类是光参，一类是刺参。光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺。常说的海茄子、茄子参，也是光参的一种，叫黄玉参，在广州有一种大乌参也属于光参。

海参有没刺的吗 海参有没刺的品种，这种海参叫做光参，它外表是黑色的，形状偏圆。光参有辐肛参、黄玉参、黑海参等九个品种，其中黄玉参为上等，南海产量较多。