排骨海参汤的家常做法，排骨海参汤的家常做法

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1）排骨剁成小块洗净。苦瓜用刷子刷净，从中间切开，用勺子去除内心，切成小块。葱切段，姜拍松备用。2）锅中倒入适量清水大火加热沸腾后，放入排骨焯烫（约3分钟），捞出用冷水冲净后沥干。焯烫排骨的水弃之不用。

材料：冬瓜 排骨 薏米 姜片 排骨切块，冬瓜洗干净切块 锅中烧开水，放入姜片，料酒去腥，排骨焯水 排骨捞出，放入炖盅，放入薏米，冬瓜，姜片，一起炖一个小时左右，放盐调味即可。

苦瓜性凉味苦，具有清热解毒的功效，可用于中暑发热、胃火牙痛、疔疮疖肿等症，对于赤眼疼痛也有一定疗效；莲子性平味甘涩，可补脾止泻、益肾涩精、养心安神。此汤偏于清凉，故脾胃虚寒的人群不宜过多食用。脾胃虚寒的人。

苦瓜煲汤有几种做法？ 好多种做法，知道的有两种。 苦瓜瘦肉汤 材料：猪瘦肉400克，苦瓜200克，食盐30克。 做法 先将猪瘦肉洗净，切成厚片。 苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段。

首先鲍鱼去除内脏。然后将鲍鱼洗刷干净。接着将排骨洗净。焯水后再次洗净。焯水好的排骨重新加适量水，放入鲍鱼和壳。洋参切片，一同放入锅中。盖上锅盖，大火煮15分钟，小火煮10分钟。

1：将洗净的小鲍鱼切取鲍鱼肉，去除内脏，待用。2：锅中注入适量清水烧开，倒入处理干净的小鲍鱼。3：淋入适量料酒，拌匀，去除腥味。4：再捞出材料，沥干水分，待用。5：沸水锅中倒入洗净的排骨段，淋入少许料酒。

将花胶放入炖盅，加适量水先炖一小时后放入、鲍鱼、干贝、排骨、适量盐一起再炖45分钟左右。

海参鲍鱼汤的做法如下：方法一：用料：400g海参、200g鲍鱼，适量蛏干。把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。

1、食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

2、将清洗好的排骨放入砂锅，加姜片，料酒，焯水水开之后，将排骨洗净，重新加热水，大火开始炖，大火煮开两滚，加香菇，松茸，转文火炖70分钟左右。

3、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。

4、烧开后再煮2分钟左右，把排骨的异味和血水去除干净。做法步骤：炖锅加水，开大火，放入葱段、姜片、排骨和白糖，大火烧开，转小火炖40分钟。放入海参，再继续炖5分钟，加枸杞和盐，稍微一会就关火起锅。

你好朋友，海参能同山药香菇一起炖排骨吃，不过正确的做法是等开锅后出锅前2-3分钟左右放入泡发好的海参。

做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

红萝卜、排骨、香菇、能一起炖，它们之间没有冲突，做法：材料：排骨适量，香菇适量，胡萝卜适量，蒜适量，豆瓣酱适量，酱油适量，香油。步骤：排骨用水煮一下，去血水，洗净备用。

食材：干香菇和泡发的海参。 将排骨烫一遍，再用冷水洗净血水。 将干香菇洗净，泡发。 将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 盖锅盖。大火煮滚。 揭盖，关火。 整锅倒入电炖锅中。

炖海参的家常做法步骤如下：清水加葱姜，煮沸后焯海参和排骨。热油爆香葱姜蒜，放排骨和香菇炒出香味。加老抽、冰糖、清水，大火开后转小火30分钟。胡萝卜、海参倒入锅中焖20分钟至排骨熟软。

石榴海参海参富含蛋白质，于富含单宁酸的柿子先后食用，会影响蛋白质的消化吸收，导致腹痛、恶心。应避免同食。