煮海参的水还有用吗，吃一个海参相当于吃了什

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1、有的！海参，肉质软嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪食物。海参滋味鲜美，风味高雅，与燕 窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一，有的经典海参菜肴在宴席上还扮演着“压轴” 的角色。

2、煮海参的汤营养有：海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸，富含牛磺酸、硫酸软骨素，刺参粘多糖等多种活性物质，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B维生素。

3、2 煮海参的水还能喝吗 不建议喝，海参里面含有大量的盐分，泡海参的水也没有什么营养。干海参在烹饪前，需要泡发，用水煮熟，这样海参的口感好。

4、海参水是较好的足疗足浴用水之一，因为煮过海参的水里有海参自带的盐，有消炎杀菌作用。留在水里的刺参粘多糖，海参素、海参皂苷等，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A和B，可用于治疗真菌和白癣菌感染。

1、海参煮熟后可以泡在冰水中，让它们在自然条件下凉透。这种方法有助于保持海参的形状和口感，因为快速冷却可以避免它们变得过软或过熟。另外，海参煮熟后可以放在冷藏室中保存，但需要定期更换水，以确保其保持新鲜。

2、煮完后的海参泡一下可以让海参充分吸水，使肉质更加松软，有利于食用者的咀嚼。海参里面含有不少不易于人们消化的有机酶，泡水之后，能更好的吸收。新鲜海参富含水分，相对较新鲜，肉也相对较软，因此易于烹饪。

3、海参煮好之后即可直接食用，无需再泡，常见做法如下：准备材料：海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。将干海参放入保温杯中。加入沸腾的纯净水至杯满。

4、无需再泡，可以直接食用。材料：海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。首先，把干了的海参放进热水瓶里，如图所示。加入沸腾的矿泉水，直到杯满。

5、海参能煮水喝。海参是一种海产品，富含极高的营养价值，但是这种营养价值不溶于水，虽然煮海参的水能喝，但是却起不到滋补的作用，所以最好还是直接吃海参，效果比较好，能够补充营养。

6、海参煮了后再泡发，营养不会流失。海参主要成分是胶原蛋白，它与普通的蛋白质不同，基本不溶于水，不存在水溶蛋白等营养物质，海参体内的微量元素基本也被锁在细胞内了，所以就算泡煮也不必担心海参的营养会流失。

海参的主要成分是胶原蛋白，它不同于普通的蛋白质。 基本不溶于水，不含水溶性蛋白质等营养成分。 海参中的微量元素基本都锁定在细胞内，所以煮海参的水中没有营养。 元素。

海参的营养价值较高，在餐桌上往往充当压轴的角色，再加上海参浑身都是宝，因此大家都在疑惑泡海参和煮海参的水是否有营养价值，能否食用。

海参主要成分是胶原蛋白，它与普通的蛋白质不同，基本不溶于水，不存在水溶蛋白等营养物质，海参体内的微量元素基本也被锁在细胞内了，所以煮海参的水里没有什么营养成分。

煮海参的水是不能喝的，盐份浓度过高，对人体有害。\x0d\x0a补充：\x0d\x0a海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

基本不溶于水，不存在水溶蛋白等营养物质，海参体内的微量元素基本也被锁在细胞内了，所以就算泡煮也不必担心海参的营养会流失。海参进补是个长期的过程，讲究的是日积月累，煮海参的流失的营养成分几乎可以忽略不计。

煮海参的水是不可以喝的。海参的营养价值丰富，水煮的话，并不意味着营养会流失到水中。而且海参是还产品，含盐很多。水煮后，水中留下的更多的盐分，所以，并不适合食用。

2 煮海参的水还能喝吗 不建议喝，海参里面含有大量的盐分，泡海参的水也没有什么营养。干海参在烹饪前，需要泡发，用水煮熟，这样海参的口感好。

浸泡海参的水最好不要喝，因为海参属于海产品，海产品身上有寄生虫，浸泡海参的水也会有细菌残留物，所以最好不要食用。海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。